Інгредієнти:
Коржі листкового тіста - 1 упаковка
Яйця курячі – 4-5 шт.
Консерви рибні - 2 банки
Зелена цибуля - кілька шт.
Сіль - щіпка
Перець чорний мелений - за смаком
Майонез - за смаком
Зелень петрушки - 1 гілочка
Сир твердий - 150 г
Приготування:
Зваримо яйця круто, після остигання очистимо і подрібнимо.
Цибулю помити, обсушити і дрібно нарізати.
Змішати яйця з цибулею, посолити, поперчити.
Сир натерти на тертці.
Відкрити консерви, рибу перекласти на тарілку, видалити кісточки та акуратно розім'яти вилкою рибу. При необхідності додати рідину із банки. Рибна маса не повинна бути сухою.
Кладемо у форму для запікання перший корж і промазуємо його майонезом.
Далі шар яйця із цибулею, посипаємо сиром зверху.
Викладаємо корж. Далі рибна маса (беремо 1/3 маси). Розподіляємо по коржу. Знову кладемо корж.
Знову промазуємо майонезом, шар яєць, сир. Зверху корж, промазаний майонезом.
Знову шар яєць. Згори корж.
Викладаємо рибу і посипаємо яйцями, що залишилися. Загалом ви можете чергувати начинку на свій розсуд.
Розігріваємо духовку до 150 градусів, ставимо пиріг у духовку на 10 хвилин.
Дістаємо, даємо пирогу охолонути і розрізаємо на порції.
Готовий пиріг можна прикрасити зеленню петрушки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо пиріг, з яйцями, рибна консерва, пиріг, випічка, сніданок
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026