Готуємо салат з куркою, виноградом та фісташками

Adoption
Date
  • 870 Переглядів
Яскравий, барвистий та дуже смачний салат додасть родзинки вашому меню. Поєднання курки з виноградом - дуже яскрава смакова нота. Також цей салат легко замінить повноцінний прийом їжі, наприклад ланч.

07_20170907_152454546_ios-e1586160218518-1300x903.jpg (60.19 Kb)

Інгредієнти:

Куряче філе – 1 шт.
Виноград червоний – 500 г
Листя салату – 100 г
Фісташки – 100 г
Майонез – 50 г

Приготування:

Миємо куряче філе, виноград і листя салату.

Куряче філе відварюємо у підсоленій воді 30 хвилин. Охолоджене м'ясо нарізаємо шматочками. Далі обсмажуємо м'ясо на сковорідці, змащеній олією, до легкої скоринки. Буквально по кілька хвилин із кожного боку. Якщо любите більше смажене м'ясо, можна обійтися без варіння, і обсмажити нарізане сире філе на сковорідці до повної готовності. Даємо м'ясу охолонути.

Тим часом рвемо листя салату на шматочки і викладаємо в тарілку, де готуватимемо салат. Зверху викладаємо остигле м'ясо. Ріжемо виноград на половинки, якщо треба видаляємо кісточки. Викладаємо виноград на м'ясо.

Чистимо фісташки, при цьому видаляємо не тільки тверду шкаралупу, а й суху шкірку з горіха, вона видаляється досить легко. Фісташки дробимо на дрібні шматочки, краще покласти в целофановий пакет і постукати молотком. Висипаємо фісташки на виноград.

Поливаємо все заправкою і перемішуємо салат ложкою. Краще подавати готову страву на плоскій тарілці.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: салат, курка, філе, готуємо вдома, ланч, мама, виноград, фісташки, рецепти, що приготувати, перекус


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський орга

    Про згубний вплив пізніх перекусів на здоров'я

    Харчування | 21:30, 16.12.2025

    Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський організм навчився переробляти поживні речовини протягом дня, а також зберігати енергію вночі, сказала Ма

    Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну фо

    Святкові зірки з листкового тіста — хрустка закуска з намазкою

    Харчування | 14:00, 16.12.2025

    Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну форму з тіста, запекти та додати намазку. Ця святкова закуска точно швидко зникне зі столу.

    Це святковий варіант знайомого десерту з ягідною кислинкою та цитрусовим ароматом. На відміну від класичного тирамісу, цей рецепт не потребує кави для

    Різдвяне тірамісу з апельсинами і журавлиною — святкова цитрусова версія

    Харчування | 13:00, 16.12.2025

    Це святковий варіант знайомого десерту з ягідною кислинкою та цитрусовим ароматом. На відміну від класичного тирамісу, цей рецепт не потребує кави для просочення, а готується з апельсиновим соком. А для прикрашання використовується яскравий журавлини

    Пиріг з грушами і камамбером — чудовий десерт з хрумкими бортиками і ніжною серединкою, який легко стане лідером за кількістю компліментів.

    Пиріг з грушами і камамбером — швидкий десерт

    Харчування | 14:00, 15.12.2025

    Пиріг з грушами і камамбером — чудовий десерт з хрумкими бортиками і ніжною серединкою, який легко стане лідером за кількістю компліментів.

    Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печив

    Бабусині хрустики — сімейний рецепт

    Харчування | 13:00, 15.12.2025

    Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печиво, що замішується на простих продуктах.

    Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів спожива

    Як навчити дитину їсти корисну їжу?

    Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

    Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?

    Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.

    Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку

    Харчування | 14:00, 14.12.2025

    Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.

    Коментарі до новини