Готуємо салат з куркою, виноградом та фісташками

Яскравий, барвистий та дуже смачний салат додасть родзинки вашому меню. Поєднання курки з виноградом - дуже яскрава смакова нота. Також цей салат легко замінить повноцінний прийом їжі, наприклад ланч.

Інгредієнти:

Куряче філе – 1 шт.
Виноград червоний – 500 г
Листя салату – 100 г
Фісташки – 100 г
Майонез – 50 г

Приготування:

Миємо куряче філе, виноград і листя салату.

Куряче філе відварюємо у підсоленій воді 30 хвилин. Охолоджене м'ясо нарізаємо шматочками. Далі обсмажуємо м'ясо на сковорідці, змащеній олією, до легкої скоринки. Буквально по кілька хвилин із кожного боку. Якщо любите більше смажене м'ясо, можна обійтися без варіння, і обсмажити нарізане сире філе на сковорідці до повної готовності. Даємо м'ясу охолонути.

Тим часом рвемо листя салату на шматочки і викладаємо в тарілку, де готуватимемо салат. Зверху викладаємо остигле м'ясо. Ріжемо виноград на половинки, якщо треба видаляємо кісточки. Викладаємо виноград на м'ясо.

Чистимо фісташки, при цьому видаляємо не тільки тверду шкаралупу, а й суху шкірку з горіха, вона видаляється досить легко. Фісташки дробимо на дрібні шматочки, краще покласти в целофановий пакет і постукати молотком. Висипаємо фісташки на виноград.

Поливаємо все заправкою і перемішуємо салат ложкою. Краще подавати готову страву на плоскій тарілці.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дитина ходить на пальчиках: що робити?
  
• Психолог розповів, як боротися з дитячими страхами
  
• Іспанський алкогольний глінтвейн на червоному сухому вині
  
• Глінтвейн на червоному сухому вині з яблучним соком
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна їсти яйця з хлібом на сніданок?

Харчування | 10:30, 01.12.2024

Дієтолог Санчі Тіварі повідомила, що після вживання яєць із хлібом у крові людини може зрости рівень цукру.

3 «не можна» у харчуванні дитини після 2 років

Дитяче харчування | 07:40, 01.12.2024

Два роки – дуже важливий вік, саме зараз у дитини закладаються основи харчової поведінки, які будуть базовими все її життя. Тому поставтеся до цього процесу з усією увагою!

Україна має рекорд. Найбільша кількість курячого бульйону

Харчування | 23:00, 30.11.2024

Він не лише смачний, а ще й дуже корисний для здоров'я.

Сосиска в тісті за 5 хвилин

Харчування | 14:00, 30.11.2024

Ця страва сподобається і дітям, і дорослим.

Печінковий торт: найніжніші коржі і начинка

Харчування | 13:00, 30.11.2024

Щоб торт акуратно виглядав, обирайте сковорідку діаметром 20 см, або можна ще меншу.. і млинці легко перевертаються.

Скільки кави можна пити протягом дня?

Харчування | 08:30, 30.11.2024

Кофеїн є "найпоширенішим психоактивним наркотиком у світі", демонструючи ті ж властивості, що й класичні стимулятори, такі як амфетамін і кокаїн. Він викликає залежність і може спричинити симптоми абстиненції, якщо люди регулярно його вживають, а пот

Чи дійсно потрібно їсти суп, щоб бути здоровими?

Харчування | 07:40, 30.11.2024

Всім у дитинстві батьки казали, що суп обов'язково має бути у раціоні людини. Однак, як виявилось, щоб бути здоровим, їсти таку страву часто не обов'язково. Про це розповів гастроентеролог Станіслав Кравчук.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: