Готуємо суші-салат «Філадельфія» у склянці

Adoption
Date
  • 1288 Переглядів
Чудовий смачний салат зможе здивувати ваших рідних та гостей, а особливо любителів суші та ролів! Адже насправді це і є суші, тільки ліниві.

0210_sushi-salat-s-risom-i-ryboj-v-stakane-e1671552640724-1300x822.jpg (34. Kb)



Інгреденти:

рис – 200 г
вода (для варіння рису) – 200 мл
риба червона малосольна (сьомга або форель) – 300 г
огірок свіжий - 1 великий або 2 невеликі
авокадо стиглий - 1 плід
сік лимона або лама - за потребою
сир - 150 г
кунжут чорний/білий - щіпка
соєвий соус – 2 ст. л.
васабі - за смаком
імбир маринований - за смаком
рисовий оцет – 2 ст. ложки
сіль - 0,5 ч. ложки
цукор – 2,5 ст. ложки

Приготування:

Рис для цього салату беріть круглозерний (можна взяти для суші, а можна звичайний). Рис помити, перекласти в невелику каструльку, залити водою, додавши трохи солі. Варити рис до готовності.

Поєднати рисовий оцет (але в принципі підійде будь-який), цукор та сіль. Добре перемішати вилкою, щоб цукор і сіль розчинилися в оцті. У готовий рис вилити приготований маринад, перемішати і залишити рис остигати.

Огірок помити, нарізати дрібним кубиком (якщо хочете, зніміть шкірку). Рибу очистити від кісток та дрібно порізати. Авокадо почистити і порізати невеликими кусками. Злегка збризкати цитрусовим соком, щоб не потемнів.

Використовуючи коктейльну склянку викладіть підготовлені інгредієнти шарами: рис, сир, огірок, риба. І повторюємо шари, замінюючи огірок на авокадо: рис, сир, авокадо, риба. Зверху посипати білим та чорним кунжутом. Подавати салат можна одразу. При подачі полити соєвим соусом. Додатково подати васабі та маринований імбир.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, суші-салат, «Філадельфія», у склянці, салати, мама, їжа, страви, рецепти, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не л

    Чим замінити майонез у салатах на Великдень?

    Харчування | 07:30, 06.04.2026

    Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не лише зменшити калорійність страви, а й додати нових смакових відтінків.

    Під впливом реклами багато хто вважає, що якщо в хлібі є насіння, то він автоматично є високоякісним, корисним для здоров'я і допомагає схуднути.

    Правда про цільнозерновий хліб

    Харчування | 01:20, 06.04.2026

    Під впливом реклами багато хто вважає, що якщо в хлібі є насіння, то він автоматично є високоякісним, корисним для здоров'я і допомагає схуднути.

    Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподіб

    Чому краще замочувати вівсянку на ніч?

    Харчування | 00:30, 06.04.2026

    Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподібна страва.

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезп

    Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

    Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві

    Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

    Харчування | 14:00, 05.04.2026

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під с

    Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

    Харчування | 13:00, 05.04.2026

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необх

    Сирні кульки з овочами для дітей

    Харчування | 14:00, 04.04.2026

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

    Коментарі до новини