Готуємо млинці, фаршировані куркою, печерицями та сиром

Апетитні млинці з куркою, печерицями та сиром чуово підійдуть для сніданку!

Інгреденти:

млинці – 10 шт.
цибуля - 1 шт.
гриби – 200 г
філе куряче - 200 г
сметана - 150 г
олія пісна - 4 ст. л.
сир - 70 г
сіль - за смаком
перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

За своїм улюбленим рецептом смажимо тонкі млинці.

Паралельно можна приготувати начинку. Цибулю нарізаємо невеликими шматочками. На сковорідці розігріваємо олію і відправляємо в неї цибульну заготовку. Обсмажуємо до м'якості.

Промиті та обсушені свіжі печериці нарізаємо невеликими скибочками. Грибну заготовку перекладаємо до цибулі. Продовжуємо обсмажування до випаровування рідини.

Додаємо до інгредієнтів нарізане шматочками відварене куряче м'ясо. Разом тушимо 5 хвилин. Потім додаємо до інгредієнтів порцію сметани. Солимо, перчимо, перемішуємо і гасимо 5-7 хвилин.

Натираємо сир.

Сирну стружку додаємо на сковорідку. Вимикаємо нагрівання плити, інгредієнти перемішуємо та трохи остуджуємо. Начинка для фарширування млинців готова.

На млинці викладаємо по столовій ложці начинки.

Згортаємо млинці у формі конверта.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• 6 помилок у вихованні хлопчиків
  
• Піца на пиві з цибулею — смачний рецепт
  
• Дієтична риба з овочами — рецепт в пароварці
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Омлет в духовці для дитини від 1 року

Харчування | 13:00, 02.02.2025

Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг

Пончики з сирного тіста вдома

Харчування | 14:00, 01.02.2025

М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей. З цим рецептом домашні пончики із сирного тіста будуть такими ж, як і дитинстві — ніжними й легкими, як хмаринки.

Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)

Харчування | 13:00, 01.02.2025

Вілл Мюррей, мішленівський шеф показав, як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи. Він також відомий своєю співпрацею із Хестоном Блюменталем, британським шефом, що розробив десятки технік та методів приготування їжі.

Кава прискорює наше старіння – дослідження

Харчування | 06:20, 01.02.2025

Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: