Готуємо печиво на кефірі

Печиво на кефірі - простий та смачний десерт, який можна приготувати вдома з небагатьма інгредієнтами. Цей рецепт не потребує складних навичок, тому може бути ідеальним варіантом для тих, хто тільки починає освоювати кулінарні навички.

Інгредієнти:

2 стакани борошна
1 стакан кефіру
1/2 стакана цукру
1/2 стакана рослинної олії
1 яйце
1 чайна ложка порошку для печива
1 чайна ложка соди
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 щіпка солі

Приготування:

Нагрійте духовку до 180 градусів.
У глибокій мисці змішайте борошно, цукор, порошок до печива, соду та щіпку солі.
В іншій мисці збийте яйце та додайте кефір, олію та ванільний екстракт. Змішайте до однорідної маси.
Додайте суху суміш до кефірної та змішайте до однорідної маси.
Розкладіть пекарський папір на пекарську поверхню.
За допомогою ложки сформуйте невеликі кульки з тіста та розкладіть на поверхнюі.
Печіть протягом 10-12 хвилин, поки печиво не стане золотисто-коричневого кольору.
Дайте печиву охолонути на протягом кількох хвилин, а потім покладіть на решітку, щоб повністю охолодити.
Відповідно до цього рецепту, ви отримаєте близько 20-25 штук печива на кефірі.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені з’ясували, о котрій годині найкраще снідати

Харчування | 09:25, 08.09.2026

Те, що ми їмо на сніданок, має значення для здоров’я, але, як виявилося, важливим може бути й час першого прийому їжі. Нове масштабне дослідження показало зв’язок між тим, о котрій годині люди снідають, ризиком передчасної смерті та тривалістю життя.

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін