Готуємо салат з шинкою, кукурудзою та грибами

Пропонуємо вам простий салат на святковий стіл.

Інгреденти:

Шинка - 200 г
Яйця - 6 шт.
Кукурудза консервована - 200 г
Мариновані гриби – 150 г
Оливки - 50 г
Сіль – 1 ст.л.
Майонез - 200 г
Розмарин - Кілька гілочок

Приготування:

Яйця відварити у підсоленій воді. Очистити від шкірки. Білок нарізати окремо дрібними кубиками. Жовток окремо також нарізати дрібними кубиками.

Відкрити банку з-під кукурудзи, злити рідину.

Шинку нарізати дрібними кубиками.

Гриби також нарізати тонкими слайсами.

Оливки нарізати тонкими кільцями.

Використовуючи кулінарну форму діаметром 13 см, починаємо збирати наш салат. Кладемо на плоску тарілку форму, викладаємо першим шаром шинку, трохи солимо, викладаємо майонез 1-2 ст.л. Розподілити майонез рівномірно.

Наступним шаром викладаємо курячий білок, трохи солимо і змащуємо майонезом. Розподіляємо рівномірно.

3-м шаром викладати кукурудзу, посолити і викладати майонез. Поступово розподілити.

Поверх кукурудзи викладаємо мариновані гриби, можна не солити, змастити майонезом.

Потім викладаємо курячий жовток, солимо і змащуємо майонезом. По краю у формі кола викладаємо оливки. На центр викладаємо 3 слайси грибів.

Прикрашаємо гілочками розмарину. На один край тарілки викладаємо 3 дольки грибів. Салат готовий, можна подавати до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Хрумка пахлава з горіхами і медовим сиропом — домашній рецепт

Харчування | 14:00, 09.11.2025

Для пахлави з тіста філо знадобляться волоські горіхи, мед і розтоплене вершкове масло для змащування шарів. Поки пахлава з горіхами запікається, зробимо медовий сироп. Інгредієнти для нього потрібно довести до кипіння.

Лимонний кекс — рецепт з маком і глазур'ю

Харчування | 13:00, 09.11.2025

У цьому рецепті збиваємо масло з цукром, додаємо яйця, лимонний сік та цедру та випікаємо до золотистої скоринки. Завершуємо простою лимонною глазур’ю, яка підсилює кислинку й додає блиск.

Конвертики з листкового тіста з курячим фаршем

Харчування | 14:00, 08.11.2025

Усередині конвертиків з листкового тіста буде обсмажений курячий фарш. Нам потрібно 500 г розмороженого тіста, з якого зробимо приблизно 10 штук конвертиків.

Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою

Харчування | 13:00, 08.11.2025

Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузових мафінів спершу збиваємо яйця з цукром, з’єднуємо з пюре та молочними продуктами, окремо змішуємо

Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?

Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025

Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?

Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

Харчування | 14:00, 07.11.2025

Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

Харчування | 13:00, 07.11.2025

Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.