Продукти з більшою кількістю білка, ніж яйце

Білок - це важлива поживна речовина в нашому організмі, яка забезпечує енергію, підтримує настрій і когнітивні функції. Білки необхідні нам для здоров'я м'язів, кісток, а також для синтезу ферментів та гормонів.

Всім відомо, що в яйці багато білка, тому його часто рекомендують до вживання. Проте, є продукти, в яких білка більше, ніж в яйці. Саме про них ми вам розповімо.

Нут
Кожне яйце містить близько 6 грамів білка, тому воно є чудовим джерелом цієї життєво важливої ​​поживної речовини. Але багато інших страв пропонують стільки ж, а то й більше. Наприклад, нут (також відомий як боби гарбанцо) забезпечує майже 8 грамів білка на 1/2 склянки. Люди насолоджувалися ними ще з часів Стародавнього Єгипту. Сьогодні вони найбільш відомі як основа для хумусу.

Сир
Це поживне джерело білка, що містить майже 12 грамів у пів склянки, добре поєднується з іншими продуктами. Це тому, що він сам по собі не має сильного смаку. Зробіть здорову закуску, поєднуючи сир із будь-якими фруктами.

Мигдальне масло
Цей вершковий спред не такий відомий, як його арахісовий родич. Але в 2 столових ложках є 7 грамів білка. Завдяки великій кількості корисних для серця жирів - це чудовий спосіб зарядитися енергією перед тренуванням. Ви навіть можете приготувати його вдома - все, що вам потрібно, це мигдаль і блендер. Приправте його корицею, мускатним горіхом, ванільним екстрактом або порошком каррі.

Сир чеддер
Цей сирний сир багатий білком — приблизно 7 грамів на порцію — а також іншими поживними речовинами, як-от кальцієм, цинком, фосфором і вітамінами А і В12. Але вибирайте сири із меншим вмістом жиру. Жири, які містяться в молочних продуктах, не є корисними для серця. У сирі також може бути багато солі.

Сочевиця
Пів склянки цих бобових дає вам 8 грамів білка, приблизно стільки ж, скільки ви отримуєте з 1 порції нежирного стейка. Вона буває різних кольорів: коричнева, зелена, чорна, жовта, червона і оранжева. Вона варяться швидше, ніж квасоля. І її навіть не потрібно попередньо замочувати. Спробуйте коричневі сорти сочевиці в овочевих гамбургерах, зелені в салатах і червоні в гострому каррі.

Гарбузове насіння
Не викидайте насіння після того, як заберете м'якоть. Порція очищених від шкаралупи насіння містить 8,5 грамів білка. Воно також є хорошим джерелом цинку, заліза, міді, магнію, калію та селену.

Креветки
Вам потрібно лише близько 115 г цих молюсків, щоб отримати більше 17 грамів білка. У них також мало калорій і жиру, а також мало ртуті. Креветки теж швидко готуються.

Кіноа
Це цільне зерно (фактично їстівне насіння) містить близько 7 грамів білка на чашку. Це також хороше джерело клітковини. Кіноа, природно, не містить глютену, так само легко готується, як і рис.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як захистити дітей від укусів комах?
  
• Скільки повинен їсти новонароджений?
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Тертий пиріг — простий рецепт

Харчування | 13:00, 05.05.2024

Маргарин (а ми радимо якісне вершкове масло) дістаньте з холодильника заздалегідь, щоб воно стало м’яким. Намагайтеся не топити його на вогні, щоб пиріг був пишнішим. Кількість цукру регулюйте відповідно до того, наскільки солодкий ваш джем чи варенн

Якщо дитина давиться їжею: що робити? (відео)

Дитина | 07:40, 05.05.2024

Батькам під час початку прикорму важливо стежити за тим, що їсть дитина і якими порціями, адже часто малюки, не вміючи жувати, можуть подавитися.

Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку

Харчування | 14:00, 04.05.2024

Що ви скажете про сніданок з вівсянкою, але настільки смачний, що від нього не відмовиться навіть стійкий гурман? Наші вафлі зі шпинатом й сиром сміливо можна вважати ранковим подарунком.

Пісні голубці з грибами і секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 04.05.2024

Це дуже смачні пісні голубці. Така страва чудово підійде тим хто дотримується посту, а також веганам та вегетаріанцям, адже вона зовсім не містить тваринних продуктів.

Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували

Харчування | 14:00, 03.05.2024

Цей вишуканий печінковий паштет з цікавим інгредієнтом стане божественною закускою на святковій вечері. Він настільки самодостатній, що для насолоди потрібен лише шматочок хліба.

Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом

Харчування | 13:00, 03.05.2024

Приготуйте справжній український щавелевий зелений борщ без м’яса. Він добре освіжає, коли на вулиці стає спекотніше.

5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так

Харчування | 11:20, 02.05.2024

Вибір стати вегетаріанцем несе за собою велику відповідальність за своє здоров'я, адже, відмовившись від їжі тваринного походження, важливо заміщати її продуктами рослинного походження, щоб в організмі було достатньо усіх вітамінів та мікроелементів.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: