Які продукти багаті калієм?

Adoption
Date
  • 1647 Переглядів
Як кальцій і натрій, калій є мінералом, який міститься в деяких продуктах харчування. Правильна кількість калію у вашому раціоні допомагає зберегти здоров’я, тому вкрай важливо їсти багато продуктів, багатих калієм.

4287_756503009740351.jpg (.89 Kb)


Навіщо потрібен калій?

Калій допомагає вашому артеріальному тиску. Він робить це двома способами:

По-перше, за допомогою нирок калій допомагає виводити надлишок натрію з організму через сечу. Це добре, тому що надлишок натрію може викликати високий кров'яний тиск.

По-друге, калій допомагає стінкам кровоносних судин розслабитися. Коли вони занадто напружені або жорсткі, це може призвести до високого кров’яного тиску, що може викликати проблеми з серцем. Отримання достатньої кількості калію корисно для вашого серця.

Вам також потрібна достатня кількість калію для хорошого здоров’я м’язів, щоб ваші м’язи могли згинатися або скорочуватися належним чином. А вашим нервам потрібен калій, щоб вони могли добре працювати.

Харчові джерела калію

Багато продуктів, які ви їсте, містять калій. Перелічені нижче продукти мають високий вміст калію. Якщо вам потрібно збільшити кількість калію у своєму раціоні, зробіть вибір на користь здорової їжі, вибравши продукти нижче, щоб додати їх до свого меню.

Багато свіжих фруктів і овочів багаті калієм:

банани, апельсини, диня, нектар, абрикоси, грейпфрут (деякі сухофрукти, такі як чорнослив, родзинки та фініки, також містять багато калію),
варений шпинат,
варена брокколі,
картопля,
солодка картопля,
гриби,
горох,
огірки,
цукіні,
гарбузи,
листова зелень.

Хорошим вибором є також сік із багатих калієм фруктів:

апельсиновий сік,
томатний сік,
сливовий сік,
абрикосовий сік,
грейпфрутовий сік.

Певні молочні продукти, такі як молоко та йогурт, містять багато калію (найкраще знежирені або знежирені).

Деякі риби містять калій:

тунець,
палтус,
тріска,
форель,
морська риба.

Бобові з високим вмістом калію включають:

квасоля,
соєві боби,
сочевиця.

Інші продукти, багаті калієм, включають:

замінники солі (читайте етикетки, щоб перевірити рівень калію),
горіхи,
м'ясо та птиця,
коричневий і дикий рис,
зернові висівки,
цільнозерновий хліб і макарони.

Скільки вам потрібно калію?

Жінки повинні отримувати 2600 мг калію, а чоловіки – 3400 мг калію щодня. Більшість людей не досягають цієї позначки.

Ваші потреби можуть бути іншими, якщо у вас захворювання нирок. Деякі люди із захворюваннями нирок повинні отримувати менше калію, ніж рекомендовано. Якщо ваші нирки працюють погано, у вашому організмі може залишатися занадто багато калію, що може спричинити проблеми з нервами та м’язами. Якщо у вас є захворювання нирок, і ваш лікар ще не сказав вам, яка ваша межа калію, запитайте про це.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: калій, продукти, мама, харчування, бобові, риба, птиця, фукти, соки, овочі


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ще декілька сотень років тому українці святкували Різдво по-іншому, зокрема Новий рік припадав на 1 березня. Саме тому у відомому на увесь світ

    Як святкували Різдво українці в давнину?

    Сімейні справи | 20:30, 24.12.2025

    Ще декілька сотень років тому українці святкували Різдво по-іншому, зокрема Новий рік припадав на 1 березня. Саме тому у відомому на увесь світ "Щедрику" співають "прилетіла ластівочка, стала собі щебетати".

    Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рец

    Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт

    Харчування | 14:00, 24.12.2025

    Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рецепті ми тушкуємо начинку в одній каструлі, загущуємо її невеликою кількістю крохмалю й накриваємо ша

    В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не

    Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей

    Харчування | 13:00, 24.12.2025

    В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не використовувати.

    Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чо

    Простий рецепт різдвяного цукрового печива

    Харчування | 08:30, 24.12.2025

    Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чоловічків, а потім прикрашають глазур'ю та кольоровими посипками. Прикрасити його можна глазур'ю із в

    Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим,

    Чи допоможе активоване вугілля перед святковим застіллям?

    Харчування | 07:30, 24.12.2025

    Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим, як пити або вже після вживання алкоголю. Чи працює цей метод насправді?

    Хоча кутя є дорослою стравою, її можна адаптувати для дитячого харчування, зробивши її смачнішою та кориснішою.

    Кутя для дитини: секрети приготування

    Дитяче харчування | 00:30, 24.12.2025

    Хоча кутя є дорослою стравою, її можна адаптувати для дитячого харчування, зробивши її смачнішою та кориснішою.

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини

    Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?

    Дитина | 20:30, 23.12.2025

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини з аптеки), солодкі чаї, компоти/узвари з сухофруктів або печене яблуко/банан — це безпечніші варіант

    Коментарі до новини