Інгреденти:
тісто листкове - 300 г
картопля - 2 шт.
цибуля - 1 шт.
гарбуз - 100 г
фарш м'ясний - 150 г
сіль - за смаком
мелені спеції - за смаком
яйце – 1 шт.
Приготування:
Оскільки формувати пиріг недовго, одразу вмикаємо духовку, виставляємо температурний режим на 180 градусів. Картоплю для начинки пирога нарізаємо у формі дрібних кубиків.
Потрібний за розміром гарбузовий шматок подрібнюємо на тертці. Цибулю нарізаємо шматочками. Додаємо інгредієнти до нарізки з картоплі.
Додаємо розморожений фарш. Приправляємо інгредієнти сіллю та меленими спеціями. Добре перемішуємо. Смачна начинка для пирога із листкового тіста готова.
Листкове тісто перекладаємо на поверхню стола, присипаного борошном. Розгортаємо листкове тісто тонше у формі квадрата.
На один бік квадрата викладаємо рівним шаром начинку з картоплі, фаршу та гарбуза.
Накриваємо начинку половиною тіста, що залишилася. Скріплюємо краї. Поверхню змащуємо збитим яйцем.
Відправляємо заготовку пирога з листкового тіста до духовки на 35-40 хвилин.
Розрізаємо готовий пиріг на порції та подаємо.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг
Цікаво також:
Новини по темі
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024