Готуємо каннеллоні з фаршем

Adoption
Date
  • 915 Переглядів
Каннеллоні - макарони-трубочки великого діаметру, які можна начиняти чим захочете.

9455_kanneloni-s-farshem-2.jpg (79.31 Kb)


Інгредієнти:

Каннелоні - 250 грам
Фарш домашній - 0,5 кг
Часник - 2-3 зубчики
Помідори – 2 шт.
Спеції, сіль - за смаком
Рослинна олія – 2 ст.л.
Вершки нежирні - 200 мл
Твердий сир – 200 грам

Покроковий рецепт:

Підготуйте всі потрібні інгредієнти. Дрібно наріжте три зубчики часнику. На розігріту сковороду налийте олію, додайте часник, обсмажуйте кілька хвилин.

До часнику додаємо фарш, обсмажуємо близько 15 хвилин.

На помідорах зверху зробіть хрестоподібний розріз і опустіть на хвилину в окріп, щоб з них легко знялася шкірка. Нарізаємо помідори дрібними кубиками. Додаємо їх до фаршу. Готуємо ще хвилин п'ять.

Коли начинка приготувалася, даємо їй повністю охолонути. Тим часом варимо наші каннелоні до аль-денте, головне не переварити.

Щільно наповнюємо остиглі трубочки начинкою.

Складаємо їх у змащену олією форму для запікання.

Укладаємо в один шар.

Нагріваємо вершки і додаємо пару ложок борошна. Перемішуємо, щоб не було грудочок.

Заливаємо вершковою сумішшю каннелонні та посипаємо тертим сиром.

Відправляємо у духовку на 30 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: макарони, мама, сайт для мам, рецепти, вечеря, страви, їжа, паста, каннелоні


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття

    Чим снідати, щоб почуватися добре

    Харчування | 10:03, 07.09.2026

    Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

    Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно

    Експерти назвали точний час заварювання чаю

    Харчування | 11:22, 05.09.2026

    Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

    Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецепті

    Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

    Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

    Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

    З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна

    Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

    Харчування | 10:56, 02.09.2026

    З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

    Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

    Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

    Харчування | 10:23, 02.09.2026

    Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

    Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийду

    Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

    Харчування | 09:30, 30.08.2026

    Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

    Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тис

    Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

    Харчування | 23:55, 28.08.2026

    Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе

    Коментарі до новини