Готуємо курячі крильця в медово-соєвому соусі

Найсмачніші курячі крильця сподобаються і дорослим, і дітям.

Інгредієнти:

Курячі крильця (близько 8-10 крилець) - 900 г
Соєвий соус – 2-3 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Кетчуп або томатна паста – 2-3 ст.л.
Соняшникова олія – 1 ст.л.
Спеції (чорний та/або червоний перець, паприка, можна додати щіпку прованських трав, кунжут) – 0,5-1 ч.л.

Покроковий рецепт:

Для початку курячі крильця нам необхідно добре помити, видалити крайні фаланги та просушити паперовим рушником.

Тепер приступаємо до соусу. Беремо відповідну каструльку або миску, щоб потім у неї помістилися наші курячі крильця. Наливаємо в миску одну столову ложку соняшникової олії, дві столові ложки кетчупу або томатної пасти, дві столові ложки соєвого соусу і одну ложку меду. Мед необхідно попередньо розм'якшити на водяній бані. Додаємо спеції до смаку.

Змішуємо всі інгредієнти, викладаємо в маринад, що вийшов, курячі крильця і ще раз все добре перемішаємо, відправляємо в холодне місце на 15-20 хвилин.

Поки маринуються крильця, розігріваємо духовку до 180 градусів. Духовка нагрілася, настав час приступати до запікання. Для цього беремо лист і застилаємо його дно алюмінієвою фольгою, викладаємо замариновані крильця (зверху можна полити залишками маринаду).

Відправляємо до духовки на 40-50 хвилин. За 5 хвилин до готовності вмикаємо в духовці верхній вогонь, щоб крильця зарум'янилися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе