Готуємо пиріг на кефірі з ковбасою, сиром та зеленою цибулею

Adoption
Date
  • 1117 Переглядів
Приготуємо пиріг на кефірі з ковбасою, сиром та зеленою цибулею. Такий пиріг замінить вечерю, можна втамувати голод між прийомами їжі.

0697_pirog-na-kefire-s-kolbasoj-syrom-i-zelenym-lukom-2.jpg (93.74 Kb)

Інгредієнти:

Кефір – 1 ст.
Яйця курячі – 2 шт.
Борошно - 1 ст.
Рослинна олія - для змащування
Розпушувач – 1/2 ч.л.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Ковбаса варена - 150 г
Сир твердих сортів – 150 г
Зелена цибуля - 1/2 пучка

Покроковий рецепт:

Підготуємо усі інгредієнти.

Готуємо тісто. Змішуємо кефір, яйця, цукор, сіль, розпушувач. Збити масу.

Борошно просіяти і додати не великими порціями в масу з кефіром, добре перемішати.

Відставимо тісто і займемося начинкою.

Сир натерти на тертці. Ковбасу дрібно порізати кубиками. Зелену цибулю помити, обсушити та подрібнити.

Змішати всі інгредієнти, посолити, поперчити та відправити начинку в тісто. Перемішати.

Розігріти духовку до 200 градусів.

Змастити форму олією. Виливаємо тісто у форму, розрівняти та відправити в духовку.

Ставимо пиріг у духовку на 35-40 хвилин. Готовий пиріг набуде золотаво-коричневого кольору. Перевіряємо готовність пирога зубочисткою.

Виймаємо пиріг з духовки, даємо трохи охолонути і розрізаємо на порції.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пиріг, перекус, рецепти, мама


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Для шоколадного десерту з ряжанки із желатином потрібен цукор, какао, один-два банани. Декілька хвилин у холодильнику — і ми отримаємо ніжний, бо митт

    Шоколадний десерт з ряжанки — рецепт

    Харчування | 14:00, 21.01.2026

    Для шоколадного десерту з ряжанки із желатином потрібен цукор, какао, один-два банани. Декілька хвилин у холодильнику — і ми отримаємо ніжний, бо миттєво тане в роті, а ще зручний десерт, бо готується він за лічені хвилин!

    Для чого вибирати, якщо можна поєднати обидва в одному десерті? Кекси «День і ніч» — це ідеальний баланс контрастних смаків, які доповнюють один одног

    Кекси «День і ніч» — рецепт

    Харчування | 13:00, 21.01.2026

    Для чого вибирати, якщо можна поєднати обидва в одному десерті? Кекси «День і ніч» — це ідеальний баланс контрастних смаків, які доповнюють один одного. Готуються кексики на розпушувачі, тому впорається навіть дитина.

    У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на

    Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

    Харчування | 14:00, 20.01.2026

    У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

    Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

    Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

    Харчування | 13:00, 20.01.2026

    Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

    Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

    Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

    Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

    Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

    Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

    Намазка з тунця та сиру — рецепт

    Харчування | 21:30, 19.01.2026

    Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

    Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

    Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

    Харчування | 20:43, 19.01.2026

    Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

    Коментарі до новини