Інгредієнти:
Тріска - 500 г
Цукіні - 1 шт.
Помідор - 1-2 шт.
Часник - 2 зубчики
Олія оливкова - 4 ст.л.
Чебрець, розмарин, базилік, петрушка, кріп - за смаком
Сіль, перець - за смаком
Цедра лимона або лайма – 1 шт.
Лимон або лайм – при подачі
Покроковий рецепт:
Добре промиваємо та нарізаємо слайсами цукіні та помідорки. Якщо всі вони будуть однієї форми, страва буде виглядати естетично.
Поки духовка розігрівається до 200 градусів, промиваємо філе риби. Потім просушуємо та ріжемо на шматочки.
Робимо форму з фольги (нам знадобиться 2) і змащуємо її оливковою олією. Додаємо спеції (можна натерти часник за бажанням до спецій) до овочів і викладаємо рівним шаром у форму.
Потім рибу так само посипаємо чебрецем, розмарином, сіллю з перцем цедрою цитрусових. Поміщаємо рибу поверх овочів і загортаємо фольгу, закручуючи краї так, щоб не було дірок.
Кладемо наші кульочки з рибкою та овочами на деко. Залишаємо пектись на 20-30 хвилин. Відразу після закінчення цього часу рибу можна подавати на стіл.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: риба, печена риба, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо домашнє печиво без яєць
Харчування | 13:00, 15.03.2026
Готуємо мандариновий чізкейк
Харчування | 14:00, 14.03.2026
Готуємо хрусткі яєчні рулетики
Харчування | 13:00, 14.03.2026
Який хліб не підвищує цукор у крові?
Харчування | 20:30, 13.03.2026
Чим корисна кава з молоком?
Харчування | 17:39, 13.03.2026
Кабачкові мафіни з сиром — рецепт
Харчування | 16:00, 13.03.2026
Корисні мафіни з бананами та горіхами — простий рецепт
Харчування | 13:00, 13.03.2026