Готуємо рибу, запечену з овочами в фользі

Adoption
Date
  • 1058 Переглядів
За цим рецептом риба буде ніжною та соковитою, а овочі - апетитними та яскравими!

8089_ryba-zapechennaja-s-ovoshhami-v-folge-1.jpg (88.94 Kb)


Інгредієнти:

Тріска - 500 г
Цукіні - 1 шт.
Помідор - 1-2 шт.
Часник - 2 зубчики
Олія оливкова - 4 ст.л.
Чебрець, розмарин, базилік, петрушка, кріп - за смаком
Сіль, перець - за смаком
Цедра лимона або лайма – 1 шт.
Лимон або лайм – при подачі

Покроковий рецепт:

Добре промиваємо та нарізаємо слайсами цукіні та помідорки. Якщо всі вони будуть однієї форми, страва буде виглядати естетично.

Поки духовка розігрівається до 200 градусів, промиваємо філе риби. Потім просушуємо та ріжемо на шматочки.

Робимо форму з фольги (нам знадобиться 2) і змащуємо її оливковою олією. Додаємо спеції (можна натерти часник за бажанням до спецій) до овочів і викладаємо рівним шаром у форму.

Потім рибу так само посипаємо чебрецем, розмарином, сіллю з перцем цедрою цитрусових. Поміщаємо рибу поверх овочів і загортаємо фольгу, закручуючи краї так, щоб не було дірок.

Кладемо наші кульочки з рибкою та овочами на деко. Залишаємо пектись на 20-30 хвилин. Відразу після закінчення цього часу рибу можна подавати на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: риба, печена риба, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Коментарі до новини