Готуємо індичку з овочами в мультиварці

Індичка, тушкована з овочами в мультиварці, виходить ніжною та соковитою. Корисне дієтичне м'ясо можна включати до дитячого раціону харчування. Завдяки автоматичному режиму готування у мультиварці, звільняється багато вільного часу.

Інгредієнти:

Філе індички - 300 г
Морква - 150 г
Ріпчаста цибуля - 150 г
Помідор - 300 г
Картопля - 400 г
Вода - 200 мл
Сіль - за смаком
Чорний перець горошком - 4 шт.
Лавровий лист - 2 шт.
Рослинна олія - 2 ст. л.
Сметана 15% жирності - за бажанням

Приготування:

Помийте філе індички та промокніть його паперовим рушником. Помийте овочі та зелень. Цибулю, картоплю та моркву очистіть від шкірки. Наріжте кубиками м'ясо 2х2 см. Цибулю поріжте кубиками. Моркву натріть на великій тертці. Картоплю наріжте великими шматочками. Помідори наріжте кубиками.

Приготуйте ємність у мультиварці. На дно мультиварки налийте олію, всипте цибулю та моркву, увімкніть режим смаження на 10 хвилин. Кришку не закривайте, іноді помішуйте овочі. Додайте до цибулі та моркви філе птиці та обсмажте, поки м'ясо не стане білим. Закиньте у чашу мультиварки картоплю, сіль та горошини чорного перцю. Влийте склянку води. Увімкніть режим гатушкування на 40 хвилин. За 10 хвилин до закінчення додайте підготовлені помідори та лавровий лист. Коли страва буде готова, дайте їй настоятися 20 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи достатньо води вживає ваша дитина?

Дитяче харчування | 01:20, 12.11.2025

Вода відіграє чи не найважливішу роль у формуванні та розвитку життєво важливих систем малюка. Її достатня кількість допомагає тримати на необхідному рівні температуру та тиск, регулює обмін речовин, знижує ризик захворювань, покращує стан шкіри, ніг

Чи варто змушувати дитину їсти?

Дитяче харчування | 00:30, 12.11.2025

Зазвичай проблема поганого апетиту малюків вперше підіймається бабусями. Це саме їм завжди здається, що дитина погано їсть, що вона дуже худа або занадто бліда. У більшості випадку, це й справді їм тільки здається, але в результаті страждає той самий

Що буде, якщо перестати снідати вівсянкою?

Харчування | 22:30, 11.11.2025

Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших варіантів сніданків, і не дарма. Вона забезпечує організм клітковиною, підтримує травлення та допомагає довше зберігати відчуття ситості.

Кава продовжує життя, але за однієї умови

Харчування | 21:30, 11.11.2025

Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.

Які солодощі шкодять вашому сну?

Харчування | 20:30, 11.11.2025

Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.

Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

Харчування | 19:30, 11.11.2025

У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

Домашній лаваш — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 11.11.2025

Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.