Готуємо індичку з овочами в мультиварці

Індичка, тушкована з овочами в мультиварці, виходить ніжною та соковитою. Корисне дієтичне м'ясо можна включати до дитячого раціону харчування. Завдяки автоматичному режиму готування у мультиварці, звільняється багато вільного часу.

Інгредієнти:

Філе індички - 300 г
Морква - 150 г
Ріпчаста цибуля - 150 г
Помідор - 300 г
Картопля - 400 г
Вода - 200 мл
Сіль - за смаком
Чорний перець горошком - 4 шт.
Лавровий лист - 2 шт.
Рослинна олія - 2 ст. л.
Сметана 15% жирності - за бажанням

Приготування:

Помийте філе індички та промокніть його паперовим рушником. Помийте овочі та зелень. Цибулю, картоплю та моркву очистіть від шкірки. Наріжте кубиками м'ясо 2х2 см. Цибулю поріжте кубиками. Моркву натріть на великій тертці. Картоплю наріжте великими шматочками. Помідори наріжте кубиками.

Приготуйте ємність у мультиварці. На дно мультиварки налийте олію, всипте цибулю та моркву, увімкніть режим смаження на 10 хвилин. Кришку не закривайте, іноді помішуйте овочі. Додайте до цибулі та моркви філе птиці та обсмажте, поки м'ясо не стане білим. Закиньте у чашу мультиварки картоплю, сіль та горошини чорного перцю. Влийте склянку води. Увімкніть режим гатушкування на 40 хвилин. За 10 хвилин до закінчення додайте підготовлені помідори та лавровий лист. Коли страва буде готова, дайте їй настоятися 20 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт

Харчування | 13:00, 14.04.2026

Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна

Харчування | 14:00, 13.04.2026

Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з нутом. Цей інгредієнт робить печиво більш поживним, додає рослинного білка та цікавої текстури. Сам

Чизбургер у листковому тісті — рецепт

Харчування | 13:00, 13.04.2026

Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиром, загортаємо в тісто і отримуємо соковиту начинку з хрусткою скоринкою. Важливо правильно защипнути

Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?

Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026

Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків святковий ранок перетворюється на випробування, коли малюк категорично відмовляється навіть куштувати тр

Мафіни зі шпинатом і фетою — солоні кекси по-середземноморськи

Харчування | 14:00, 11.04.2026

Такі мафіни — зручний варіант: їх легко взяти з собою або подати на сніданок, перекус чи до супу й салату.

Пиріг з яблук і какао без цукру: смачна випічка з 3-х інгредієнтів

Харчування | 13:00, 11.04.2026

Цей яблучний пиріг з какао — про натуральну солодкість. Якщо яблука кисло-солодкі, додатковий підсолоджувач навіть не знадобиться. Какао додає глибини, і в результаті ти отримуєш щось на кшталт шоколадно-фруктового брауні. Тісто виходить вологим, без

Оладки з курятини — смачніші за відбивні

Харчування | 14:00, 10.04.2026

Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!