
Інгредієнти:
Молоко – 450 мл
Яйця – 2-3 шт.
Борошно - 2 склянки
Цукор – 40 г
Сода – 1 ч. л.
Лимонний сік - за смаком
Сіль – 1/2 ч.л.
Приготування:
Молоко підігріваємо до 40°С. Додаємо до молока збиті яйця, потім солимо цю суміш і засипаємо цукор, потім ретельно все перемішуємо.
Погашену соду додаємо до яєчно-молочної суміші.
Просіюємо борошно і додаємо до заготівлі, потім ретельно перемішуємо.
Розігріваємо антипригарну сковороду, зменшуємо вогонь до середнього та наливаємо панкейкову суміш.
Чекаємо на 1 хвилину (приблизно), поки не з'являться бульбашки.
Тісто "схопилося", можна перевертати.
Продовжуємо випікати до того моменту, поки тісто не закінчиться.
До столу подавати з доповненням у вигляді варення, сиропу, меду чи ягід.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сніданок, панкейки на молоці

Цікаво також:
Новини по темі

Корисні цукерки з клюкви для дітей
Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей
Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

Оладки з вівсянки для дітей
Дитяче харчування | 11:20, 29.06.2025

Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?
Харчування | 07:40, 29.06.2025

Булочки з картоплею, які сподобаються дітям
Харчування | 14:00, 28.06.2025

Булочки з яйцем і шинкою: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 28.06.2025

Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40
Харчування | 09:30, 28.06.2025