Інгредієнти:
Цибуля - 1 головка
Морква – 2 шт.
Гриби – 6-8 шт.
Зелений горошок – 1 банка (консервований)
Сметана – 2-3 ст.л.
Рослинна олія – 1 ст.л.
Сіль - за смаком
Приготування:
Відварити моркву. Цибулю очистити і дрібно нарізати кубиками. Гриби також нарізати кубиками середнього розміру.
Відварену моркву, що остигнула, почистити, нарізати невеликими кубиками.
Розігріти сковороду з олією. Обсмажити цибулю на середньому вогні до м'якості 10-15 хвилин. Додати в сковорідку гриби. Обсмажувати гриби із цибулею приблизно 10-15 хвилин.
Моркву та гриби з цибулею з'єднати у салатнику. Посолити та додати 2-3 столові ложки сметани.
Злити воду з банки із зеленим горошком і додати його в салатник. Все перемішати.
Салат готовий! Він смачний як гарячий, і холодний!
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, вечеря, перекус, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Дієтологи назвали найшкідливіші крупи
Харчування | 12:10, 14.12.2024
Лікарі розповіли, кому не можна їсти вершкове масло
Харчування | 11:20, 14.12.2024
6 причин включити в свій повсякденний раціон грейпфрут
Харчування | 09:30, 14.12.2024
Чому дітям потрібні сімейні обіди і вечері?
Сімейні справи | 14:50, 13.12.2024
Торт "Смерекова хата", родом з дитинства
Харчування | 14:00, 13.12.2024
Сосиски в лаваші на шпажках
Харчування | 13:00, 13.12.2024
Чи можна носити суміш для немовлят у термосі під час прогулянки?
Дитяче харчування | 07:40, 13.12.2024