Інгредієнти:
Рис – 2 склянки
Вода – 3 склянки
Креветки заморожені – 100 г
Болгарський перець – 1/2 шт
Морква – 1/2 шт
Зелена цибуля - кілька пір'я
Яйця курячі - 4 шт
Оливкова олія - 7 мл
Приготування:
Починаємо з овочів. З усіх інгредієнтів вони вимагатимуть найбільше часу. Моркву чистимо і ріжемо дрібними кубиками. З болгарського перцю вирізаємо середину і нарізаємо смужками.
На невеликій кількості оливкової олії обсмажуємо наші овочі близько 2-3 хвилин. До м'якого стану не доводимо.
Саме тоді робимо рис. За класичним і стандартним рецептом. У сотейник всипаємо 2 склянки рису та вливаємо 3 склянки води. Доводимо до кипіння, потім зменшуємо вогонь і варимо під кришкою ще 15 хвилин. Потім знімаємо кришку і залишаємо рис остигати ще хвилин 6-8.
Заморожені креветки відварюємо, скидаємо на друшляк і остуджуємо. Ріжемо зелену цибулю. Паралельно ставимо варитися яйця до стану "круто".
До рису додаємо підсмажені овочі та цибулю. Все добре перемішуємо. Заповнюємо миску готовою сумішшю, накриваємо тарілкою та перевертаємо. На ри викладаємо 2-3 креветки. На дві половинки розрізаємо варені яйця та порційно викладаємо їх. Вечеря готова!
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рис, вечеря, рецепти, мама, їжа, що приготувати на вечерю
Цікаво також:
Новини по темі
Мафіни з крабовими паличками
Харчування | 13:00, 09.05.2024
Сніданки, які сильно шкодять здоров'ю
Харчування | 01:20, 09.05.2024
Продукт, через який випадає волосся: ми їмо його щодня
Здоров'я | 00:30, 09.05.2024
Апельсинова запіканка з простих продуктів
Харчування | 14:00, 08.05.2024
Як приготувати апельсинові вафлі на сніданок
Харчування | 13:00, 08.05.2024
Названо найшкідливіші фрукти для схуднення
Дієта для мами | 07:40, 08.05.2024
Чого вам не вистачає, якщо постійно хочеться солодкого?
Здоров'я | 06:20, 08.05.2024