Інгредієнти:
Сир нежирний або знежирений - 3 брикети (540 г)
Цукрозамінник - за смаком
Яйце куряче - 1 шт.
Ваніль - пара щіпок
Розпушувач - 1/2 ч.ложки
Рисове борошно - 3 ст.ложки
Кокосове борошно - 2 ст.ложки
Вишня – близько 100 г
Приготування:
У глибоку чашу закиньте сир, яйце, цукрозамінник, ваніль, розпушувач.
Перемішайте все за допомогою блендера.
Додайте кокосове та рисове борошно, перемішайте.
Додайте вишню без кісточок (якщо ви використовуєте заморожену ягоду, обов'язково дайте стекти зайвій рідині), перемішайте. Якщо тісто вийшло рідке (все залежить від ягоди та сиру), додайте ще трохи рисового борошна (1-2 столові ложки достатньо).
Перекладіть сирне тісто в силіконові форми (якщо форми металеві, змастіть їх попередньо маслом).
Запікайте сирні кекси в розігрітій до 180 °С духовці 15 хвилин або до повної готовності.
Остудіть кексики і можна виймати з форми.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекси з вишнею, кекси, випічка з вишнею, випічка, десерти, мама, їжа, страви, приготування, що приготувати
Цікаво також:
Новини по темі
Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї
Харчування | 14:00, 25.03.2026
Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті
Харчування | 13:00, 25.03.2026
Скільки разів на день має їсти дитина?
Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026
Пісне лимонне печиво — рецепт без яєць
Харчування | 14:00, 24.03.2026
Домашні іриски: як приготувати?
Харчування | 13:00, 24.03.2026
Каву офіційно визнали легальним антидепресантом
Здоров'я | 06:30, 24.03.2026
Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста
Харчування | 14:00, 23.03.2026