Інгредієнти:
Куряча грудка – 500-600 г
Молоко – 1 склянка (200 мл)
Цибуля - 1-2 головки
Картопля - 3 великі бульби
Сіль та перець - за смаком
Помідори – 3 шт.
Сир Чедер – 100 г
Зелень (петрушка) – 2-3 гілочки
Яйця курячі – 2 шт.
Сметана - 3 столові ложки з гіркою
Приготування:
Нарізати куряче філе (або курячу грудку без шкіри та кісток) невеликими шматочками. Залити філе молоком, залишити на 15 хвилин.
Почистити овочі, картоплю нарізати кружечками, цибулю півкільцями.
Аркуш фольги вистелити на робочій поверхні, поставити на фольгу глибоку тарілку і сформувати порційну чашу, обім'явши навколо чаші фольгу. Але можна взяти будь-які готові вогнетривкі формочки або одну велику ємність.
На дно форми викласти один шар картоплі, посолити, поперчити.
Потім викласти шар цибулі. Зверху розподілити шар курячого м'яса.
Приготувати соус, змішавши курячі яйця зі сметаною. Полити соусом заготовки.
Зверху викласти помідори, нарізані півкільцями та присипати тертим сиром.
Запікати 30 - 40 хвилин при температурі 180 С градусів. Подавати запіканку гарячою, присипавши зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: запіканка, вечеря, мама, їжа, страви, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Україна має рекорд. Найбільша барна стійка з металевих банок з арахісом
Харчування | 23:00, 01.11.2024
Домашній кетчуп з яблуками
Харчування | 14:00, 01.11.2024
Україна має рекорд. Найбільший пряник з гречаного борошна
Харчування | 23:00, 31.10.2024
Швидкий заливний пиріг з лавашем
Харчування | 14:00, 31.10.2024
Солодкі ліниві вареники — ідеальний сніданок для дітей
Харчування | 13:00, 31.10.2024
Україна має рекорд. Найбільша кількість курячих крилець, приготованих на одній пательні
Харчування | 23:00, 30.10.2024
Салат з куркою для здоров'я серця
Харчування | 14:00, 30.10.2024