Готуємо картопляну запіканку з куркою та помідорами

Смачна вечеря у вигляді м'ясної запіканки з овочами та сиром.

Інгредієнти:

Куряча грудка – 500-600 г
Молоко – 1 склянка (200 мл)
Цибуля - 1-2 головки
Картопля - 3 великі бульби
Сіль та перець - за смаком
Помідори – 3 шт.
Сир Чедер – 100 г
Зелень (петрушка) – 2-3 гілочки
Яйця курячі – 2 шт.
Сметана - 3 столові ложки з гіркою

Приготування:

Нарізати куряче філе (або курячу грудку без шкіри та кісток) невеликими шматочками. Залити філе молоком, залишити на 15 хвилин.

Почистити овочі, картоплю нарізати кружечками, цибулю півкільцями.

Аркуш фольги вистелити на робочій поверхні, поставити на фольгу глибоку тарілку і сформувати порційну чашу, обім'явши навколо чаші фольгу. Але можна взяти будь-які готові вогнетривкі формочки або одну велику ємність.

На дно форми викласти один шар картоплі, посолити, поперчити.

Потім викласти шар цибулі. Зверху розподілити шар курячого м'яса.

Приготувати соус, змішавши курячі яйця зі сметаною. Полити соусом заготовки.

Зверху викласти помідори, нарізані півкільцями та присипати тертим сиром.

Запікати 30 - 40 хвилин при температурі 180 С градусів. Подавати запіканку гарячою, присипавши зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• В Україні зафіксовано спалах кашлюка
  
• Як реагувати батькам, коли дитина зізналась в нетрадиційній орієнтації?
  
• Яєчний рулет — простий рецепт з шинкою і сиром
  
• Салат з трьох видів квасолі і батату
  

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо салат «Оселедець під шубою» з яблуком

Харчування | 17:25, 20.05.2024

Дуже легкий у приготуванні салат підійде як до святкового столу, так і до звичайного дня.

Ромашки з яєчних жовтків і сосисок — приголомшливий сніданок для дітей

Харчування | 14:00, 16.05.2024

Такого сніданку ви ще не їли! Сосиска та яєчний жовток, оформлені в дивовижну квітку, покращать ваш настрій із самісінького ранку. Візьміть трохи зелені й створіть зі смачних квітів справжню галявину!

Запечена вівсянка з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 16.05.2024

Прекрасна запечена вівсяна каша з лимоном і чорницею, підсолоджена медом, не містить глютену та молочних продуктів. Кожен шматочок насичений свіжими ягодами та маком, а ідеальний йогуртовий топінг створює неперевершений смак!

Як приготувати курячі грудки «Капрезе»

Харчування | 14:00, 15.05.2024

Капрезе — відомий італійський салат у кольорах національного прапора. Він готується із червоних помідорів, білої моцарели й зеленого базиліка. Додайте до нього соковиту курку, й отримаєте смачний і поживний обід або вечерю для всієї родини. Із магази

Тістечка з яблуком — рецепт для початківців

Харчування | 13:00, 15.05.2024

Чудові тістечка з яблук, яєць, цукру та борошна. У вас не виникне питань, із чим пити чай: ці солодкі кекси ви спечете за лічені хвилини! Не пошкодуйте яблук: з одного плода можна зробити шість тістечок.

Чому мамі на дієті потрібні гриби?

Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024

Якщо ви хочете схуднути і вже шукаєте для себе ідеальну дієту, дієтологиня Оксана Скиталінська рекомендує додати до свого раціону гриби.

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: