Інгредієнти:
Куряче філе 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Сир твердий 100 г
Сметана 50 г
Борошно пшеничне 30 г
Сіль, перець чорний мелений, приправа до курки і зелень за смаком
Олія соняшникова 60 г.
Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте невеликими кубиками. Цибулю очистьте і нашинкуйте. Сир натріть на грубу терку. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте.
У мисці з’єднайте шматочки м’яса, цибулі, сир, сметану, борошно, і зелень. Приправте сіллю, перцем, спеціями і добре вимішайте масу. З фаршу сформуйте круглі котлетки.
Розігрійте сковороду з олією та обсмажте котлети з двох сторін до рум’яності, приблизно по 4-5 хвилин з кожного боку. Потім влийте в сковороду пів склянки води та протушкуйте котлети 10-15 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: курячі котлети з сиром і зеленню
Цікаво також:
Новини по темі
Чому не варто боятись картоплі на дієті?
Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025
Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?
Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025
6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій
Здоров'я | 01:20, 14.11.2025
Чому треба їсти банани щодня?
Харчування | 00:30, 14.11.2025
Чому не можна пити чай з молоком?
Здоров'я | 23:30, 13.11.2025
5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку
Харчування | 22:30, 13.11.2025
3 міфи про здоровий сніданок
Харчування | 20:30, 13.11.2025