Найпростіший рецепт сирників

Adoption
Date
  • 781 Переглядів
Для цього рецепта краще обрати кисломолочний сир у брикеті — його текстура допоможе зробити ваші сирники більш ніжними та пухкими. Господині також часто додають до тіста манну крупу замість борошна — можете приготувати обидва варіанти та визначити, який смакує вам більше. Не забудьте поставити тісто в холодильник на годину перед початком формування — так сирники краще зберігатимуть форму.

7011_7.jpg (41.1 Kb)


Інгредієнти:

Яйце куряче, велике 1 шт.
Цукор 5 ст. л.
Борошно пшеничне 3 ст. л.
Сир кисломолочний 600 г.

Змішайте яйце з цукром та збийте вінчиком до розчинення цукру.

Додайте борошно, знову збийте до однорідності.

Додайте кисломолочний сир та добре збийте занурювальним блендером. Готову масу поставте у холодильник на годину.

Вологими руками сформуйте сирники, як показано на відео. Обваляйте у борошні та посмажте на середньому вогні під кришкою до золотистої скоринки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рецепт сирників


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

    Чому не варто боятись картоплі на дієті?

    Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

    Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

    Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

    Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

    Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

    Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживни

    6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

    Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Чому треба їсти банани щодня?

    Харчування | 00:30, 14.11.2025

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Чому не можна пити чай з молоком?

    Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

    Харчування | 22:30, 13.11.2025

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    3 міфи про здоровий сніданок

    Харчування | 20:30, 13.11.2025

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    Коментарі до новини