Лінивий рецепт сардельок в лаваші

Для приготування цієї перекуски вам не потрібне тісто — замість нього використовується звичайний тонкий лаваш. А для начинки — сардельки та кабачки. Сардельки та кабачки створюють чудове поєднання, то чому б не використати їх разом, щоб приготувати смачний перекус? Кінцевий результат задовольнить смаки кожного, а особливо дітей!

Інгредієнти:

Тонкий лаваш 2 шт.
Кабачки 1 шт.
Сардельки 200 г
Яйця курячі 3 шт.
Сметана 100 мл
Кефір 1 склянки
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Твердий сир 150 г.

Кабачок помийте і наріжте брусочками. Сардельки або сосиски почистьте і розріжте навпіл уздовж. Лаваш поріжте смужками завширшки близько 6-7 см.

У половину смужок лаваша загорніть у формі рулетиків шматочки кабачків, а в решту — половинки сардельок.

Форму для запікання застеліть пергаментом і викладіть в неї рядами лаваші з кабачками й лаваші із сардельками, чергуючи їх.

Яйця збийте вінчиком, додайте сіль, перець, сметану, кефір і розмішайте до однорідної маси. Полийте цією масою лаваші у формі й посипте їх тертим сиром.

Запікайте страву при температурі 180°C 20-25 хвилин до появи золотистого кольору. Готові лаваші поріжте порційно і одразу подавайте до столу!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе