Інгредієнти:
Сир домашній 300 г
Яблуко 2 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Борошно 2 ст. л.
Цукор 30 г
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Домашній сир добре відтисніть у друшляку, щоб стекла сироватка. Якщо ви купили добре відтиснений, «сухий» сир, цього можна вже не робити.
Раніше ми писали, який сир обрати, щоб сирники точно вдалися.
Яблука почистьте від шкірки й наріжте дрібненько.
Змішайте сир, яблуко, цукор, борошно, корицю і яйця, сформуйте «ковбаску» та наріжте сирники.
Обваляйте в борошні та сформуйте однакові сирники.
Обсмажте на олії на маленькому вогні під кришкою до появи скоринки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирники з яблуками
Цікаво також:
Новини по темі
Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа
Харчування | 10:47, 30.07.2026
Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет
Харчування | 23:48, 29.07.2026
Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва
Харчування | 10:55, 29.07.2026
Рецепт молодої картоплі з корицею
Харчування | 09:01, 29.07.2026
Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей
Харчування | 11:11, 28.07.2026
Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки
Харчування | 23:36, 27.07.2026
Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви
Харчування | 23:54, 26.07.2026