Інгредієнти:
Сир домашній 300 г
Яблуко 2 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Борошно 2 ст. л.
Цукор 30 г
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Домашній сир добре відтисніть у друшляку, щоб стекла сироватка. Якщо ви купили добре відтиснений, «сухий» сир, цього можна вже не робити.
Раніше ми писали, який сир обрати, щоб сирники точно вдалися.
Яблука почистьте від шкірки й наріжте дрібненько.
Змішайте сир, яблуко, цукор, борошно, корицю і яйця, сформуйте «ковбаску» та наріжте сирники.
Обваляйте в борошні та сформуйте однакові сирники.
Обсмажте на олії на маленькому вогні під кришкою до появи скоринки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирники з яблуками
Цікаво також:
Новини по темі
Курячий холодець — прозорий бульйон з часником і спеціями
Харчування | 14:00, 05.01.2026
Торт «Рафаело» на пісочному тісті — рецепт
Харчування | 13:00, 05.01.2026
Що краще не їсти мамі після 40 років?
Дієта для мами | 08:30, 05.01.2026
Як зелений чай впливає на шлунок?
Харчування | 07:30, 05.01.2026
Чому не можна зберігати молоко на дверцятах холодильника?
Харчування | 00:30, 05.01.2026
Чи існує безпечна доза алкоголю?
Шкідливі звички | 09:30, 04.01.2026
Ознаки бананів, які треба обходити стороною
Здоров'я | 07:30, 04.01.2026