Інгредієнти:
Сир домашній 300 г
Яблуко 2 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Борошно 2 ст. л.
Цукор 30 г
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Домашній сир добре відтисніть у друшляку, щоб стекла сироватка. Якщо ви купили добре відтиснений, «сухий» сир, цього можна вже не робити.
Раніше ми писали, який сир обрати, щоб сирники точно вдалися.
Яблука почистьте від шкірки й наріжте дрібненько.
Змішайте сир, яблуко, цукор, борошно, корицю і яйця, сформуйте «ковбаску» та наріжте сирники.
Обваляйте в борошні та сформуйте однакові сирники.
Обсмажте на олії на маленькому вогні під кришкою до появи скоринки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирники з яблуками
Цікаво також:
Новини по темі
Вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 06.05.2026
Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей
Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026
Легкі котлетки з варених яєць — рецепт
Харчування | 14:00, 05.05.2026
Мініпіци з запеченим м'ясом
Харчування | 13:00, 05.05.2026
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Харчування | 14:00, 04.05.2026
Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна
Харчування | 13:00, 04.05.2026
Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт
Харчування | 14:00, 03.05.2026