
Інгредієнти:
Тісто філо 8 шт.
Кефір 600 мл
Сир кисломолочний 250 г
Яйця курячі 3 шт.
Бекон 80 г
Сир твердий 80 г
Сіль за смаком
Масло вершкове несолоне 10 г.
Тісто філо розморозьте за кімнатної температури. Форму для запікання змастіть маслом і викладіть у неї тісто філо збираючи, як показано на відео.
Між хвилями тіста викладіть порізаний тонкими слайсами бекон. Між іншими хвильками тіста викладіть натертий твердий сир.
У миску влийте кефір, додайте кисломолочний сир, яйця, дві дрібки солі. Перебийте до однорідності погружним блендером.
Залийте тісто кефірною масою.
Випікайте у духовці розігрітій до 180 °С протягом 40 хвилин.
Дістаньте готовий пиріг з духовки, накрийте рушничком і залиште постояти 10 хвилин. Потім розділіть на шматочки і насолоджуйтесь.
Найкраще він смакує теплим.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг з беконом і сиром

Цікаво також:
Новини по темі

Кофеїн і пам'ять: чи є між ними зв'язок?
Здоров'я | 06:20, 12.04.2025

Ніжні капкейки з кремом: десерт для будь-якої події
Харчування | 14:00, 11.04.2025

Кефір, яйця і яблука — смачний пиріг на сковороді
Харчування | 13:00, 11.04.2025

Готуємо Баскський чізкейк у мультипечі
Харчування | 14:00, 10.04.2025

Рецепт рогаликів нашвидкоруч
Харчування | 13:00, 10.04.2025

Вчені пояснили, чому самотні жінки віддають перевагу шкідливій їжі
Харчування | 11:20, 10.04.2025

З якого віку дітям можна пити каву?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2025