Інгредієнти:
Сметана 200 г
Масло вершкове несолоне 150 г
Борошно пшеничне 300 г
Цукор ванільний 10 г
Сода харчова 1 ч. л.
Яйця курячі 3 шт.
Цукор 150 г.
Для глазурі:
Яєчний білок 2 шт.
Цукрова пудра 100 г.
М’яке вершкове масло збийте міксером із цукром. Поступово додавайте яйця, не припиняючи збивати.
Потім додайте сметану, частину борошна із содою, ванільний цукор і розмішайте до однорідності. Підсипайте борошно і збивайте, поки маса не стане однорідною і пухкою.
Розкладіть тісто у формочки для кексів на 1/3 їх об’єму. Випікайте за температури 180°C 25 хвилин.
Для глазурі міксером збийте білки до густої піни. Насипте цукрову пудру і збивайте до стійкої піни. Змастіть готові пасочки глазур’ю й прикрасьте кондитерською посипкою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мініпасочки
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати оладки з кабачків
Харчування | 01:29, 16.08.2026
Суботній рецепт: Шоколадний брауні з кабачком
Харчування | 10:18, 15.08.2026
Смачні стейки з капусти в духовці: як приготувати
Харчування | 23:03, 14.08.2026
У TikTok завірусився новий рецепт морозива
Харчування | 08:59, 14.08.2026
Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії
Харчування | 00:14, 14.08.2026
Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше
Харчування | 10:27, 13.08.2026
Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день
Харчування | 23:13, 12.08.2026