Цвіклі — гостра закуска з буряка

Adoption
Date
  • 794 Переглядів
Хрін — один із компонентів цвіклів. У Великодньому кошику він є символом людської міцності та незламності людського духу. А ще хрін — це міцне коріння, яке дає людині віру у Воскресіння Господа Ісуса Христа. Тому страва з хрону обов’язково має бути присутньою на Великдень. Ми рекомендуємо вам використовувати буряки невеликого розміру. Також, якщо ви хочете скоротити час приготування цвіклів, можете придбати вже варений буряк.

6947_4.jpg (42.63 Kb)


Інгредієнти:

Буряк 1 кг
Хрін 170 г
Цукор 20 г
Оцет 30 мл
Сіль 8 г.

Відваріть або запечіть в духовці буряк зі шкіркою.

Охолодіть і почистіть буряк, натріть його на найдрібнішій тертці.

Корінь хрону також почистіть і натріть на дрібній тертці.

Перемішайте буряк з хроном, додайте оцет, сіль і цукор.

Ще раз добре перемішайте.

Цвіклі готові!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: цвіклі, рецепт цвіклі


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Молода картопля — це суперуніверсальний інгредієнт. Якщо готуєте її часто, то цей салат з молодої картоплі з яйцями вартий уваги. У нас буде унікальна

Салат з молодої картоплі і яєць — сподобається усій родині

Харчування | 13:00, 19.06.2024

Молода картопля — це суперуніверсальний інгредієнт. Якщо готуєте її часто, то цей салат з молодої картоплі з яйцями вартий уваги. У нас буде унікальна заправка з найулюбленішим союзником молодої картоплі — вершковим маслом.

Лікарі розповіли, яких продуктів варто уникати, щоб не зіткнутися з проблемою поганого запаху власного тіла. Цей

Які продукти посилюють неприємний запах тіла в спеку?

Здоров'я | 08:30, 19.06.2024

Лікарі розповіли, яких продуктів варто уникати, щоб не зіткнутися з проблемою поганого запаху власного тіла. Цей "ефект" особливо посилюється в спеку.

Не знаєте, що робити з печивом «Марія», яке купили на чорний день? А ми знаємо — приготуйте ліниве тірамісу!

Ліниве тірамісу з найпростішим печивом

Харчування | 14:00, 18.06.2024

Не знаєте, що робити з печивом «Марія», яке купили на чорний день? А ми знаємо — приготуйте ліниве тірамісу!

Ця страва поєднує всі можливі кулінарні чесноти. Бо омлет в духовці — це одразу швидка, поживна, естетична та корисна страва. Адже всі чули, що запіка

Пухкий омлет без олії в духовці

Харчування | 13:00, 18.06.2024

Ця страва поєднує всі можливі кулінарні чесноти. Бо омлет в духовці — це одразу швидка, поживна, естетична та корисна страва. Адже всі чули, що запікати страви корисніше, ніж смажити? Омлети в духовці — абсолютно чарівна річ, адже вони не потребують

Для тих, хто прагне схуднути, але не хоче відмовляти собі в насолоді ласувати фруктами і ягодами влітку, маємо перелік тих, які містять зовсім малу кі

Список фруктів і ягід з низьким вмістом цукру: для мам, які на дієті

Дієта для мами | 08:30, 18.06.2024

Для тих, хто прагне схуднути, але не хоче відмовляти собі в насолоді ласувати фруктами і ягодами влітку, маємо перелік тих, які містять зовсім малу кількість цукру і не нашкодять фігурі.

Запіканка з кабачків і сиру готується просто і вдається всім. Спочатку ми трохи обсмажимо кабачки, а потім запечемо зі шматочками шинки або бекону під

Запіканка з кабачків і сиру

Харчування | 14:00, 17.06.2024

Запіканка з кабачків і сиру готується просто і вдається всім. Спочатку ми трохи обсмажимо кабачки, а потім запечемо зі шматочками шинки або бекону під пікантним сирним соусом. Якщо ви не куштували прекрасний союз кабачків і сиру, то настав час це вип

Що буде, якщо взяти два українські суперфуди червня — полуницю й ревінь — та трішки над ними почаклувати? Наприклад, може вийти смачне мармурове мороз

Домашнє морозиво з полуницею і ревенем

Харчування | 13:00, 17.06.2024

Що буде, якщо взяти два українські суперфуди червня — полуницю й ревінь — та трішки над ними почаклувати? Наприклад, може вийти смачне мармурове морозиво!

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: