
Інгредієнти:
борошно — 250 г
цукор — 100 г
вершкове масло — 150 г
яйця — 8 шт.
цедра з 2 лимонів
мелені сухарі.
Приготування:
Спершу відділіть жовтки від білків.
Тепер розтопіть вершкове масло, додайте до нього цедру лимона, цукор та добре перемішайте.
Продовжуючи мішати (можна використовувати для цього міксер) додайте один за одним жовтки.
Всипте у суміш борошно і знову добре все перемішайте.
Збийте відділені білки до стійких піків. Додайте їх до тіста та знову обережно перемішайте лопаткою знизу вгору.
Змастіть форму вершковим маслом і посипте сухарями. Вилийте тісто у форму, рівномірно розподіліть та поставте у доховку. Випікати такий бісквіт варто 15-20 хв у розігрітій до 220°C духовці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: бісквітний торт з лимоном

Цікаво також:
Новини по темі

Корисні цукерки з клюкви для дітей
Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей
Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

Оладки з вівсянки для дітей
Дитяче харчування | 11:20, 29.06.2025

Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?
Харчування | 07:40, 29.06.2025

Булочки з картоплею, які сподобаються дітям
Харчування | 14:00, 28.06.2025

Булочки з яйцем і шинкою: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 28.06.2025

Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40
Харчування | 09:30, 28.06.2025