Інгредієнти:
Тонкий лаваш 1 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 2,5% 120 мл
Сир 80 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Томати 1 шт.
Зелень 20 г
Олія соняшникова рафінована 30 мл.
Приготування:
Тонкий лист лаваша загорніть рулетом і наріжте неширокою соломкою.
Яйця вбийте в миску, посоліть, поперчіть, налийте молоко і збийте вінчиком до однорідної суміші. Додайте в яєчну масу лаваш і перемішайте.
Сир натріть на грубу тертку. Помідор наріжте кубиками, зелень подрібніть.
Сковороду діаметром 28 см розігрійте з олією. Викладіть в неї яєчну суміш з лавашем і смажте на невеликому вогні 5 хвилин.
Потім на яєчну масу рівномірно розкладіть кубики помідора, посипте сиром, накрийте кришкою і смажте 10 хвилин.
Перед подачею посипте омлет подрібненою зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: омлет з лавашем
Цікаво також:
Новини по темі
Домашні глазуровані сирки
Харчування | 13:00, 04.12.2024
Україна має рекорд. Найдовший еклер
Харчування | 23:00, 03.12.2024
Сирні ватрушки: рецепт смачної випічки з дитинства
Харчування | 14:00, 03.12.2024
Готуємо молочні кульки всього з трьох інгредієнтів
Харчування | 13:00, 03.12.2024
Безалкогольний глінтвейн на виноградному або вишневому соку
Харчування | 09:00, 03.12.2024
Україна має рекорд. Найшвидше поїдання торту «Шакотіс»
Харчування | 23:00, 02.12.2024
Смачний яблучний рулет всього за декілька хвилин
Харчування | 14:00, 02.12.2024