Рисова запіканка з фруктами і родзинками

Основними інгредієнтами цього ідеального сніданку є рис, яблука, груші, абрикоси та родзинки. Як альтернативу, можна використовувати інші види фруктів, абрикоси легко замінити курагою, можна додати горішків і замінити цукор на мед. Серед гарних додатків до рисової запіканки — журавлина, волоські горіхи, пекан, соняшникове насіння.

Інгредієнти:

Рис 200 г
Яблуко 2 шт.
Груші 2 шт.
Абрикоси 200 г
Родзинки 100 г
Масло вершкове 73% 20 г
Цукор 80 г.

Приготування:

Рис промийте кілька разів до прозорої води.

Залийте водою у пропорції 1:1,5 (на 200 г рису потрібно 300 мл води) і варіть на повільному вогні, доки не википить вся вода.

У кінці додайте в каструлю вершкове масло і перемішайте.

Поки вариться рис, родзинки залийте теплою водою на 15 хвилин, потім процідіть і обсушіть на паперовому рушнику.

Фрукти помийте й обсушіть. Яблука і груші очистьте від шкірки й серцевини. З абрикосів видаліть кісточки.

Фрукти наріжте тонкими скибочками. Рис перемішайте зі шматочками фруктів, цукром і родзинками.

Масу викладіть у змащену маслом форму і розрівняйте. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 25-30 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

Харчування | 07:30, 18.11.2025

Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?

Продукти, що захищають від раку грудей

Харчування | 21:30, 17.11.2025

Жодна їжа не зможе на 100% запобігти рак грудей. Але існує багато продуктів, які підтримують здоров'я, і тим самим зменшують ризик цього захворювання.

Гранати і горіхи омолоджує імунну систему і продовжують життя

Здоров'я | 19:30, 17.11.2025

Гранати і горіхи продовжують тривалість життя! За 28 днів їхнє поєднання омолоджує імунну систему. Про це дізналися науковці у новому дослідженні.

Пиріжки як у бабусі — рецепт на дріжджовому тісті з вишнями

Харчування | 13:51, 17.11.2025

Дріжджове тісто піднімається один раз, сформовані пиріжки відпочивають перед випіканням 20-25 хвилин.

Сирний тришаровий кекс — домашня випічка

Харчування | 13:00, 17.11.2025

Сирний тришаровий кекс готується з простих доступних інгредієнтів, але виглядає незвично і цілим, і нарізаним. Складається з сирного, макового та какаового шарів, а зверху прикрашається вишнями або іншими улюбленими ягодами.

Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?

Харчування | 22:30, 16.11.2025

Здорова і молода шкіра обличчя – починається з правильного догляду та харчування. Тож варто знати про список продуктів та напої, які будуть підтримувати молодість шкіри.

Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя

Харчування | 21:30, 16.11.2025

Депресія та певні хвороби знижують сексуальну активність людини. Однак відновити її можна за допомогою правильного харчування.