
Що треба:
куряче стегно - 3 шт;
гриби - 500 г;
цибуля - 2 шт;
вершковий сир - 130 г;
бульйон в якому варимо курку - 100мл;
спеції - сіль, перець, сушений часник і інше за бажанням.
Приготування:
Відварити стегна в воді з додаванням лаврового листка і духмяного перцю. Відділити мʼясо від кісток.
Посмажити цибулю з грибами на олії з додаванням трохи масла. В чашу блендера покласти мʼясо, цибулю з грибами, вершковий сир і трохи бульйону (50-100 мл, краще додавати коли трохи уже перебили, щоб орієнтуватися на густину) в якому варилась курка, перебити. Перекласти в посуд і поставити в холодильник на кілька годин. Мастити на підсмажений хліб і смакувати.
Смачного.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: паштет з куркою і грибами

Цікаво також:
Новини по темі

Стало відомо, яке молоко для дітей корисніше
Дитяче харчування | 10:30, 20.04.2025

Чим небезпечне вживання кокосового і мигдального молока?
Харчування | 09:30, 20.04.2025

Продукти, які підвищують ризик смерті на 40%
Харчування | 06:20, 20.04.2025

Кава допомагає схуднути,: усе залежить від часу її вживання
Харчування | 14:50, 19.04.2025

Тертий пиріг з вишнею і горіхами
Харчування | 14:00, 19.04.2025

Рулет з маком із дріжджового тіста: простий рецепт
Харчування | 13:00, 19.04.2025

Яка різниця між паскою і панеттоне?
Харчування | 11:20, 19.04.2025