Інгредієнти:
картопля - 5 шт.
борошно - 2 ст. л.
фарш - 300 г.
цибуля - 1 шт.
відварений рис - 2 ст. л.
яйце - 2 шт.
сир - 100 г.
сіль, спеції, зелень - дитині за віком, дорослим за смаком.
Приготування:
Відваріть картоплю і приготуйте з неї пюре з додаванням вершкового масла, яйця, 50 г. сиру та борошна.
Цибулю дрібно поріжте та обсмажте до прозорості. Остудіть її. Змішайте фарш із цибулею, рисом, зеленню, спеціями та яйцем.
Зробіть з фольги формочки для кошичків та змастіть їх олією. Розкладіть туди пюре, формуючи бортики. Краще це робити мокрими руками. У кошички накладіть фарш та посипте тертим сиром. Випікайте при 190 градусах 35-40 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: тефтелі в картопляних кошичках
Цікаво також:
Новини по темі
Фрукт, який визнали природним еліксиром щастя
Харчування | 12:10, 15.01.2025
Чи можна пити каву після таких знеболюючих, як Нурофен чи Парацетамол?
Харчування | 09:30, 15.01.2025
Поради батькам, які зневірилися нагодувати дитину
Дитяче харчування | 14:00, 14.01.2025
Рецепт лінивих вареників, як у дитячому садку
Харчування | 13:00, 14.01.2025
Добірка напоїв від застуди
Профілактика і лікування | 14:50, 13.01.2025
М'ясний хлібець: готуємо вдома
Харчування | 14:00, 13.01.2025
Рецепт святкового м'ясного рулету
Харчування | 13:00, 13.01.2025