
Інгредієнти:
Яловичина 760 г
Яйця курячі 4 шт.
Цільнозернове борошно 75 г
Шпинат заморожений 160 г
Цибуля жовта ріпчаста 220 г
Сіль 5 г
Олія 20 г.
Приготування:
Очищену, нарізану дрібно цибулю ріпчасту пасеруйте з олією на середньому вогні впродовж 2–5 хвилин до прозорості.
Шматки м’ясної м’якоті, зачищені від грубих сухожиль, подрібніть у м’ясорубці 1–2 рази разом з попередньо спасерованою цибулею.
Попередньо розморожений шпинат відтисніть від зайвої рідини, наріжте на 2–3 частини, додайте до фаршу, разом з борошном, підготовленими яйцями, посоліть, добре перемішайте і вибийте.
На деко, змащене олією, викладіть рівномірно фарш шаром завтовшки 3–4 см або у хлібну форму для запікання, змащену олією, викладіть фарш рівномірно завширшки приблизно 12 см і заввишки приблизно 6 см.
Запікайте в розігрітій духовій шафі за температури 180°C протягом 40–50 хв.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: м'ясний пиріг зі шпинатом рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Картопляні пиріжки без тіста
Харчування | 14:00, 22.03.2025

Смажені пиріжки з капустою — смак дитинства
Харчування | 13:00, 22.03.2025

Лікарі радять перед сном їсти ківі
Здоров'я | 08:30, 22.03.2025

Рецепт ідеального домашнього тіста на піцу
Харчування | 14:00, 21.03.2025

Суперпроста поживна запіканка на сніданок
Харчування | 13:00, 21.03.2025

О котрій годині треба снідати, щоб жити довше?
Харчування | 10:30, 21.03.2025

Чому ви не можете наїстись?
Дієта для мами | 08:30, 21.03.2025