Домашня «Нутелла» рецепт без борошна

Для приготування пасти за таким рецептом потрібні блендер і п’ять хвилин вашого часу, тільки продукти треба підготувати заздалегідь. Продукти обов’язково необхідно брати хорошої якості. Якщо, наприклад, це сухе молоко, то на упаковці має хоча б бути зазначено, що вироблене воно з цільного молока, а не з синтетичного порошку.

Готується така паста дуже легко і дуже швидко, з доступних продуктів.

Для приготування домашньої пасти «Нутелла» потрібні наступні інгредієнти:

Молоко – 150 мл
Олія – ​​100 мл
Цукрова пудра – 0,5 склянки
Какао порошок – 4 ст. л.
Молоко сухе – 4 ст. л.
Ванілін – 1/3 ч. л.
Фундук – 100 г.

Приготування пасти в домашніх умовах:

Для початку необхідно підготувати всі інгредієнти. Молоко і олія повинні бути кімнатної температури. Охолоджена паста смачніша, тому продукти краще підготувати заздалегіть, пасту збити ввечері, за ніч охолодити, а вранці доповнити пастою сніданок.

Фундук обсмажити зручним для вас способом: на сковорідці або в мікрохвильовій печі. У мікрохвильовій печі буквально дві хвилини. Половину обсягу змолоти в кавомолці, а другу половину порубати приблизно на четвертинки ножем.

Молоко кімнатної температури збити блендером з какао-порошком, меленим фундуком, сухим молоком, ваніліном і цукровою пудрою в однорідну масу.

В отриману масу влити олію без запаху і збивати блендером до загустіння і однорідної консистенції, ретельно перемішуючи.

Загалом, паста вже готова, але з шматочками фундука цікавіше. Додати рубаний горіх і ретельно перемішати. Готову пасту охолодити.

Паста виходить густа. Їдять її як – душа забажає: з крекером, млинцями, оладками, сирниками, з шматочком хліба або просто ложкою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

Харчування | 14:00, 20.01.2026

У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

Харчування | 13:00, 20.01.2026

Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Намазка з тунця та сиру — рецепт

Харчування | 21:30, 19.01.2026

Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

Харчування | 20:43, 19.01.2026

Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

Домашній сир маскарпоне з двох інгредієнтів — рецепт ніжного крему

Харчування | 14:00, 18.01.2026

Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за температурою та кислотою, щоб вийшла гладка та ніжна кремова текстура.

Рецепт печива, яке кидають в чашку з молоком

Харчування | 13:00, 18.01.2026

Таке печиво створене спеціально для того, щоб кидати його прямо в чашку з молоком або чаєм. Маленькі, хрумкі зовні й ніжні всередині, ці мініпечива швидко вбирають рідину, але не розкисають миттєво. Приготуй їх замість шоколадних кульок чи звичних пл