Дослідження показують, що люди почали вживати менше хліба з низки причин, включаючи побоювання набрати зайву вагу та переконання, що хліб не містить жодної користі для здоров'я.

Проте, фахівці підтверджують протилежне: хліб містить вітаміни, мінеральні речовини, клітковину та харчові волокна, необхідні для здоров'я та імунітету.
Також вони зазначили, що калорійність хліба не така вже й висока, особливо у цільнозернового хліба, і що не всі види хліба однаково корисні: краще обмежувати споживання здобної випічки, булочок і пиріжків, а віддавати перевагу житньому, сірому, чорному і хлібу грубого помелу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: хліб, здоров'я

Цікаво також:
Новини по темі

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги
Дитина | 01:20, 09.05.2025
Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю
Харчування | 14:00, 08.05.2025
Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Печінковий торт з секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 08.05.2025
Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Що буде, якщо їсти редиску щодня?
Харчування | 12:10, 08.05.2025
Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Чому не можна лягати спати голодними?
Харчування | 11:20, 08.05.2025
Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Сирник на шоколадному тісті
Харчування | 14:00, 07.05.2025
Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.