
Він простий, без цукру і готується швидко, адже не вимагає випікання в духовці. Усі коржі приготуємо на пательні, а для крему змішаємо рикоту, йогурт і мед.
Інгредієнти:
Для коржів:
Морква 360 г
Цільнозернове борошно 120 г
Яйця курячі 2 шт.
Яєчний білок 1 шт.
Розпушувач 0.5 ч. л.
Мед 3 ст. л.
Полуниця 3 шт.
Для крему:
Рикота 100 г
Грецький йогурт 100 г
Мед 3 ст. л.
Приготування:
Сиру моркву натріть на тертці, змішайте разом усі інгредієнти для коржів.
Розподіліть масу на чотири рівні частини, розподіліть кожну по черзі на сковорідці та підсмажте з обох боків під кришкою. Коржі трохи піднімуться. Відкладіть і дайте їм охолонути.
Ретельно перемішайте інгредієнти для крему до утворення рівномірної маси.
Змастіть усі чотири коржі кремом, верхній прикрасьте ягодами або фруктами і залиште торт у холодильнику мінімум на 2 години.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: морквяний торт без випікання рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Готуємо ідеальну паску
Харчування | 13:00, 09.04.2025

Дитина їсть щоранку вівсянку – як це впливає на її здоров'я?
Дитяче харчування | 11:20, 09.04.2025

5 заборонених продуктів для мами при схудненні
Дієта для мами | 10:30, 09.04.2025

Продукти, які покращують зовнішній вигляд
Мама | 08:30, 09.04.2025

Як відмова від солодкого впливає на сон?
Здоров'я | 01:20, 09.04.2025

Чи допомагає кава з лимоном у схудненні?
Дієта для мами | 00:30, 09.04.2025

Рецепт запечених котлет з броколі і сиром
Харчування | 14:00, 08.04.2025