Інгредієнти:
700 г листкового тіста (3 листи)
2 яйця
100-150 г цукру
ванільний цукор
2 ст. л крохмалю
500 мл молока
50 г вершкового масла.
Спосіб приготування:
Тісто розморожуємо, змащуємо невеликою кількістю води та відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
Для крему беремо каструлю з товстим дном, розбиваємо всередину яйця, додаємо цукор, ванілін, крохмаль та добре перемішуємо. Заливаємо теплим молоком. Відправляємо на середній вогонь та при постійному помішуванні заварюємо крем.
Знімаємо з вогню, додаємо вершкове масло та все добре перемішуємо. Переливаємо в тарілку та накриваємо плівкою в контакт.
Готові коржі ділимо на 3-4 частини, верхній шар подрібнюємо в крихту.
Збираємо торт за принципом корж-крем, зверху присипаємо крихтою та відправляємо в холодильник на 1-2 годинки або можна їсти вже зразу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: лінивий Наполеон, рецепт Наполеона
Цікаво також:
Новини по темі
Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт
Харчування | 14:00, 26.03.2026
Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання
Харчування | 13:00, 26.03.2026
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026
Чому чай дуже корисний для здоров'я
Здоров'я | 01:20, 26.03.2026
Темний шоколад уповільнює старіння
Косметологія | 00:30, 26.03.2026
Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї
Харчування | 14:00, 25.03.2026