Рецепт курки з яблуками на сковороді

Adoption
Date
  • 239 Переглядів
Ділимось з вами чудовим рецептом на випадок, коли вам потрібно щось приготувати, а часу (і бажання) обмаль – курочка з яблуками у сковороді. Готується легко, смакує топово, інгредієнти недорогі. Ідеальна домашня страва, у якій поєднуються курячі стегенця з солодкими яблуками, спеціями та цибулькою.

1216_21.png (459.34 Kb)


Інгредієнти:

4 курячих стегна
¾ чайної ложки солі
½ чайної ложки свіжо подрібненого чорного перцю
½ чайної ложки часникового порошку
1 чайна ложка приправи італійські трави
2 столові ложки оливкової олії
1 маленька цибулина
2 середніх яблука
2 столові ложки вершкового масла
½ чайної ложки сушеного розмарину
½ чайної ложки кориці
1 столова ложка коричневого цукру
1 чайна ложка діжонської гірчиці
½ склянки яблучного сидру
½ склянки курячого бульйону.

Спосіб приготування:

Приправте курячі стегна сіллю, перцем, часниковим порошком та італійськими травами.

Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Коли сковорода розігріється, додайте курку та смажте з кожного боку до золотисто-коричневого кольору та готовності.

Поки курка готується, дрібно наріжте цибулю, потім видаліть серцевину і наріжте яблука. Коли курка зготується, вийміть її зі сковороди й перекладіть на чисту тарілку. Накрийте алюмінієвою фольгою, щоб зберегти тепло.

У тій же сковороді розтопіть вершкове масло, потім додайте нарізані яблука та цибулю. Обережно перемішайте і готуйте на середньому вогні 3-4 хвилини, поки цибуля не стане прозорою.

Тепер додайте в сковороду сушений розмарин, корицю, ¼ чайної ложки солі, коричневий цукор, діжонську гірчицю, яблучний сидр і курячий бульйон. Все перемішайте і доведіть до кипіння. Тушкуйте яблука 5-7 хвилин, поки не випарується приблизно половина рідини.

Додайте курку назад у сковороду. Дайте курці прогрітися. Подавайте курку з яблуками, цибулею та полийте зверху яблучним соусом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: рецепт курки з яблуками на сковороді


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Гарвардська школа громадського здоров’я (HSPH) опублікувала дослідження, яке підтверджує важливість сніданку для підтримки здоров’я. Вчені встановили,

Пропуск сніданку збільшує ризик серцевих захворювань

Харчування | 14:50, 30.03.2025

Гарвардська школа громадського здоров’я (HSPH) опублікувала дослідження, яке підтверджує важливість сніданку для підтримки здоров’я. Вчені встановили, що чоловіки, які не снідали, мали на 27% більший ризик серцевого нападу або смерті від ішемічної хв

Сьогодні пропонуємо вам приготувати ті самі солодкі рулети з вафель. Цей десерт завжди найпершим зникає зі святкового столу.

Смак дитинства: рецепт вафельних рулетів з желе

Харчування | 14:00, 30.03.2025

Сьогодні пропонуємо вам приготувати ті самі солодкі рулети з вафель. Цей десерт завжди найпершим зникає зі святкового столу.

Сінабони — це класична кондитерська випічка, яка поєднує в собі м'яке, повітряне тісто та ароматну начинку з кориці, какао та масла. Їх ніжна текстура

Простий рецепт пухких і ніжних сінабонів

Харчування | 13:00, 30.03.2025

Сінабони — це класична кондитерська випічка, яка поєднує в собі м'яке, повітряне тісто та ароматну начинку з кориці, какао та масла. Їх ніжна текстура та вишуканий смак здобули популярність у всьому світі, ставши синонімом смачної та затишної випічки

Ділимось з вами чудовим рецептом на випадок, коли вам потрібно щось приготувати, а часу (і бажання) обмаль – курочка з яблуками у сковороді. Готується

Рецепт курки з яблуками на сковороді

Харчування | 14:00, 29.03.2025

Ділимось з вами чудовим рецептом на випадок, коли вам потрібно щось приготувати, а часу (і бажання) обмаль – курочка з яблуками у сковороді. Готується легко, смакує топово, інгредієнти недорогі. Ідеальна домашня страва, у якій поєднуються курячі стег

Цей рецепт лимонних мафінів – знахідка для тих, хто цінує час та любить смачну випічку. Завдяки мультипечі, мафіни готуються дуже швидко! Рецепт адапт

Лимонні мафіни за 10 хвилин

Харчування | 13:00, 29.03.2025

Цей рецепт лимонних мафінів – знахідка для тих, хто цінує час та любить смачну випічку. Завдяки мультипечі, мафіни готуються дуже швидко! Рецепт адаптований під більш традиційний варіант, тому випічка виходить особливо ніжною та ароматною.

Приготувати м'ясні гнізда з фаршу з начинкою з грибів в духовці зовсім нескладно. Самі звичайні інгредієнти можна знайти практично на кожній кухні. А

Готуємо гнізда з фаршу з грибною начинкою

Харчування | 14:00, 28.03.2025

Приготувати м'ясні гнізда з фаршу з начинкою з грибів в духовці зовсім нескладно. Самі звичайні інгредієнти можна знайти практично на кожній кухні. А в результаті отримаєте неймовірну смачну вечерю для всієї родини.

Тут важливо дотриматися правильної консистенції тіста: воно має бути густим, як сметана, щоб оладки тримали форму та не розтікалися на сковороді.

Оладки на кефірі з ягідною припічкою

Харчування | 13:00, 28.03.2025

Тут важливо дотриматися правильної консистенції тіста: воно має бути густим, як сметана, щоб оладки тримали форму та не розтікалися на сковороді.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: