Інгредієнти:
Какао-порошок 60 г
Вода 90 мл
Мед 1 ст. л.
Для подачі:
Тостовий хліб 2 шт.
Приготування:
Візьми високу вузьку склянку або мірний стакан (зручно для занурювального блендера) і чисту суху лопатку.
Насип у склянку 60 г какао, додай 90 мл води й 15 мл меду. За бажання — щіпку солі та ваніль.
Занур блендер і збивай 10–15 секунд, доки маса стане гладкою та блискучою без грудочок.
Підніми блендер: паста має повільно стікати «стрічкою». Якщо занадто густа — додай 5–10 мл води й коротко збий. Якщо рідка — підсип 10 г какао та збий 5 секунд.
Переклади пасту в чисту банку. Дай постояти 2–3 хвилини — структура трохи стабілізується. Намаж на теплий тост, млинці або використай як швидку глазур для кексів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадна паста вдома рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Чим снідати, щоб почуватися добре
Харчування | 10:03, 07.09.2026
Експерти назвали точний час заварювання чаю
Харчування | 11:22, 05.09.2026
Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року
Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026