Інгредієнти:
Банани 2 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 100 г
Борошно пшеничне 200 г
Цукор 100 г
Розпушувач 1.5 ч. л.
Цукор ванільний 10 г.
Приготування:
Борошно просійте з розпушувачем.
В іншу, глибоку, миску поламайте на шматочки почищені банани, вбийте яйця, додайте розм’якшене масло (не топіть його на плиті, а дайте розтанути при кімнатній температурі — завдяки цьому кекси будуть пишнішими).
Додайте цукор, ванільний цукор і дрібку солі.
Пробийте блендером в однорідну масу.
До рідкої маси всипте суху суміш і перемішайте до однорідності вінчиком. Збивати його не потрібно.
Увімкніть духовку розігріватися до 190 градусів. Заповніть формочки для кексів на половину об’єму.
Відправте кекси в духовку випікатися на 25 хвилин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пухкі бананові кекси рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Чому вагітним корисно їсти шоколад?
Я вагітна | 06:30, 09.03.2026
Продукти, які не підходять для вечері дитини
Дитяче харчування | 19:30, 08.03.2026
Шведське вівсяне печиво — готуємо з пластівців швидкого приготування
Харчування | 14:00, 08.03.2026
Німецький сирник — чому він смачніший за тертий пиріг і як його приготувати?
Харчування | 13:00, 08.03.2026
Чай знижує ризик депресії
Харчування | 00:30, 08.03.2026
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — готуємо на пательні
Харчування | 14:00, 07.03.2026
Квасолевий хліб на сухих дріжджах — корисна випічка
Харчування | 13:00, 07.03.2026