Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 1 шт.
Цукор 90 г
Масло вершкове 50 г
Борошно пшеничне 230 г
Молоко 50 мл
Розпушувач 6 г
Какао 10 г
Сіль 1/4 ч. л.
Олія соняшникова 30 мл
Ванілін за смаком.
Приготування:
Вершкове масло розігрій у сотейнику до рідкого стану.
Борошно просій з розпушувачем.
Вбий у миску яйце, додай дрібку солі, цукор, перемішай вінчиком.
Влий молоко, рослинне і розтоплене вершкове масло, перемішай до однорідності.
Додай просіяне борошно і розпушувач, повільно вимішай лопаткою до однорідності.
Розділи тісто навпіл.
Увага: тісто буде трохи рідкуватим, після додавання борошна і какао воно буде нормальним.
В одну частину додай какао, в іншу — ложку борошна. Кожну з частин ще раз виміси.
Духовку розігрій до 160 °C.
З білої та коричневої частини борошна зроби невеликі кульки та розтягни їх у джгутики.
Переплети між собою білий і коричневий джгути, закрути і трохи приплюсни пальцями.
Виклади печиво на застелене пергаментом деко.
Випікай 20 хвилин до легкої золотистості білої частини печива.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво на маслі і розпушувачі рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято
Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026
Рецепт крабового салату з мандаринами
Харчування | 14:00, 27.01.2026
Ліниве шоколадне печиво — швидкий рецепт
Харчування | 13:00, 27.01.2026
Бананова дієта: смачний спосіб схуднути
Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026
Як зелений чай впливає на мозок?
Харчування | 06:30, 27.01.2026
5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло
Харчування | 21:30, 26.01.2026
Лимонне печиво з тріщинками (мармурове) — як спекти за простим рецептом?
Харчування | 14:00, 26.01.2026