Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 1 шт.
Цукор 90 г
Масло вершкове 50 г
Борошно пшеничне 230 г
Молоко 50 мл
Розпушувач 6 г
Какао 10 г
Сіль 1/4 ч. л.
Олія соняшникова 30 мл
Ванілін за смаком.
Приготування:
Вершкове масло розігрій у сотейнику до рідкого стану.
Борошно просій з розпушувачем.
Вбий у миску яйце, додай дрібку солі, цукор, перемішай вінчиком.
Влий молоко, рослинне і розтоплене вершкове масло, перемішай до однорідності.
Додай просіяне борошно і розпушувач, повільно вимішай лопаткою до однорідності.
Розділи тісто навпіл.
Увага: тісто буде трохи рідкуватим, після додавання борошна і какао воно буде нормальним.
В одну частину додай какао, в іншу — ложку борошна. Кожну з частин ще раз виміси.
Духовку розігрій до 160 °C.
З білої та коричневої частини борошна зроби невеликі кульки та розтягни їх у джгутики.
Переплети між собою білий і коричневий джгути, закрути і трохи приплюсни пальцями.
Виклади печиво на застелене пергаментом деко.
Випікай 20 хвилин до легкої золотистості білої частини печива.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво на маслі і розпушувачі рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Чим снідати, щоб почуватися добре
Харчування | 10:03, 07.09.2026
Експерти назвали точний час заварювання чаю
Харчування | 11:22, 05.09.2026
Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року
Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026