![6316_83981939_dd98f13a4f_z.jpg (32.51 Kb)](https://nashamama.com/uploads/images/default/6316_8493981939_dd98f13a4f_z.jpg)
Складові ідеального сніданку.
Як зробити так, щоби сніданок не лише був смачний та корисним, а головне - щоби відчуття ситості залишалося якомога довше?
Дієтологи переконані, що сніданок повинен бути комплексним:
Вуглеводи
Найбільше місце на тарілці повинні займати саме вуглеводи, оскільки це і є найголовніше "паливо" для нашого організму. Приблизно дві третини щоденних калорій має надходити з "правильних" вуглеводів. До "правильних" вуглеводів можна віднести практично всі овочі і фрукти, а також продукти, виготовлені з цілісних злаків. Кожен день необхідно включати в свій раціон каші, такі як, гречка і вівсянка, хліб з цілісної пшениці. Кілька разів на тиждень вживати бобові й сочевицю, які не тільки багаті на "правильні" вуглеводи, а й служать хорошим джерелом рослинного білка.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Кожному - своє: Дієта за типом темпераменту
Білки
Приблизно тридцять відсотків місця на тарілці необхідно залишити для білкової їжі. Білки вкрай важливі для нашого організму, це свого роду "будівельний матеріал", який так необхідний для підтримки м'язових функцій, для відновлення всіх типів тканин. Найбільша кількість корисного білка надходить в організм з таких продуктів, як м'ясо, риба, молочні продукти. Прихильники вегетаріанства поповнюють запаси білка в організмі, вживаючи в їжу велику кількість бобових, тофу та інших соєвих продуктів. Крім цього, деякі зернові культури також насичені білком. Слід звернути увагу на поради дієтологів віддавати перевагу не червоному м'ясу, в якому міститься значна кількість ненасичених жирів, а більш прісному, телятині і птиці. Будь-яка риба також дуже корисна і повинна в обов'язковому порядку бути присутньою в раціоні. Людям похилого віку, бажано повністю замінити м'ясо, на жирні сорти риби.
Жири
Про кількість жиру, який повинен входити в щоденний раціон, багато дієтологів сперечаються до цих пір. Але однозначно жир повинен бути присутнім в їжі. Як правило, кількість жиру не повинна перевищувати більше 20% всіх споживаних калорій. Але, як відомо, "жир жиру різниться". Найбільш прийнятні для вживання, так звані, ненасичені жири, які містяться в нерафінованій оливковій, кукурудзяній та соняшниковій оліях. Вкрай небажано вживати транс-жири, які входять до складу багатьох кондитерських виробів. Такі жири наносять непоправної шкоди організму.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сніданок, їжа, харчування, сімейні справи, здоров'я
![Система Orphus](/orphus/orphus.gif)
Цікаво також:
Новини по темі
![Чи справді корисно пити вранці воду з лимоном? Якщо вам подобається цей напій — пийте його із задоволенням, але не варто очікувати від нього чудодійних ефектів.](https://nashamama.com/uploads/images/default/9967_5a.jpg)
Чи справді корисно пити вранці воду з лимоном?
Здоров'я | 12:10, 05.02.2025
![Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт Якщо ви ніколи не готували тортів без використання продуктів тваринного походження і не знаєте, із чого почати, обов’язково подивіться на наш рецепт в](https://nashamama.com/uploads/images/default/4949_5a.jpg)
Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт
Харчування | 14:00, 04.02.2025
![Дієтична телятина, запечена у фользі — швидкий рецепт Такий рецепт приготування дієтичної телятини надзвичайно простий і не потребує довгого маринування. Завдяки фользі м’ясо гарно пропікається, залишаєть](https://nashamama.com/uploads/images/default/4414_5.jpg)
Дієтична телятина, запечена у фользі — швидкий рецепт
Харчування | 13:00, 04.02.2025
![Вся правда про шкоду гарячого шоколаду Гарячий шоколад – це напій, історія якого налічує понад 4000 років. Його вживання походить від стародавніх цивілізацій, таких як майя та ацтеки, які в](https://nashamama.com/uploads/images/default/9391_5b.jpg)
Вся правда про шкоду гарячого шоколаду
Харчування | 06:20, 04.02.2025
![Лінивий пиріг з фаршу і хліба Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгр](https://nashamama.com/uploads/images/default/8868_5a.jpg)
Лінивий пиріг з фаршу і хліба
Харчування | 14:00, 03.02.2025
![Веганський плавлений сир: рецепт Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!](https://nashamama.com/uploads/images/default/7507_5.jpg)
Веганський плавлений сир: рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2025
![Омлет в мікрохвильовці для дитини За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вво](https://nashamama.com/uploads/images/default/4519_5v.jpg)
Омлет в мікрохвильовці для дитини
Харчування | 14:00, 02.02.2025