Секрети молодості японських жінок

За статистикою, жінки, котрі живуть в Японії, помирають у 85 років. Погодьтеся, це значно пізніше, ніж в Україні. У чому ж секрет їх довголіття і молодості?

Дивно, але японці завжди виглядають молодше свого віку. Секрет їхньої молодості і стрункості криється в правильному харчуванні та активному способі життя.

Ось правила японських жінок:

1. Корисні продукти завжди повинні бути на столі. Японська кухня майже повністю складається з риби, сої та рису. Встановлено, що риби жителі Країни висхідного сонця вживають в два рази більше, ніж в Америці, а соєвих продуктів – в десять разів більше, ніж у багатьох інших країнах. Крім того, японці не уявляють свого життя без водоростей, рису та овочів.

Незважаючи на невелику кількість продуктів, які щодня споживають японці, різноманітності їх раціону може позаздрити будь-який європеєць. Згідно з результатами дослідження, проведеного серед двохсот японок похилого віку, щотижня вони вживають не менше половини сотні різних продуктів. Європейські жителі таким результатом похвалитися не можуть, так як на їх щотижневий раціон припадає всього тридцять різних продуктів.

2. Куштування їжі повинно приносити естетичну насолоду. Японці цінують їжу не тільки смакові якості, але і за її зовнішній вигляд. Саме тому всі страви подаються до столу в маленьких тарілочках і чашах. Жителі Країни вранішнього сонця вважають, що їжа повинна виглядати естетично і вживати його не варто, поки не наситишся її зовнішнім виглядом на вісімдесят відсотків. Крім того, в Японії не прийнято поспішати за сніданком, обідом або вечерею. Їсти потрібно повільно, так, щоб відчути і оцінити смак їжі.

3. Процес приготування їжі повинен бути правильним. Жителі країни висхідного сонця уникають смаження продуктів. Найбільш часто використовується приготування страв на пару, варіння, або швидке обсмажування продуктів на несильному вогні. Така техніка приготування їжі дозволяє зберегти в наїдках корисні для здоров’я речовини. Для легкого обсмажування їжі японці використовують ріпакову олію або дасі. Таким чином, на столах місцевих жителів відсутні страви, приготовані на важких рослинних жирах. Крім того, японці практично не додають приправи в їжу. Філософія місцевої кухні полягає в тому, щоб підкреслити природний аромат і смак страв.

4. Рис – гідна заміна хліба. Жителі Країни висхідного сонця практично не вживають у їжу хліб, не кажучи вже про чіпсах. Однак ні один прийом їжі у японців не обходиться без рису. Цей цінний продукт вони куштують кілька разів в день.

5. Сніданок – основа всього дня. Чому японці не старіють і не товстіють? Сніданок покликаний давати заряд бадьорості на цілий день. Цього правила дотримуються мудрі японці. Велика їх частина щоранку вживає рис, суп місо, водорості і шматочок лосося. На відміну від них, жителі інших країн воліють їсти млинці або омлет вранці, а іноді – булочки або бутерброди з ковбасою. Невід’ємна частина японської сніданку – ароматний і корисний зелений чай.

6. Солодощів в раціоні повинно бути не дуже багато. Було б дивно, якби жителі країни висхідного сонця зовсім не їли солодощів. І таким продуктам знаходиться місце на японських столах, однак у малих кількостях, адже місцеві порції рази в три менше європейських.

7. Зелений чай – це не тільки корисний, але і смачний напій. Жителі країни висхідного сонця не уявляють своє життя без зеленого чаю. Однак цей цінний напій ніколи не супроводжується цукром або вершками (тільки якщо він не є частиною десерту). Звичайно, місцеві жителі п’ють і чорний чай, і кава, однак зелений напій завжди є на кожному столі, адже саме він освіжає порожнину рота і приносить неоціненну користь здоров’ю.

8. Рух – життя! Японці активно рухаються протягом дня. На місцевих вулицях можна зустріти жінок, які відправилися в магазин, а також підприємців, квапливих по справах. І ті, і інші, пересуваються, як правило, на велосипедах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 8 ознак того, що ваша дитина розбалувана
  
• 3 запитання до дітей, щоб вони самі розповіли свої секрети
  
• Сирні кільця: оновлений рецепт
  
• Пікантні м'ясні рулетики зі свинини
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 причин не фарбувати волосся під час вагітності

Я вагітна | 09:30, 08.01.2025

Фарбування волосся під час вагітності викликає безліч суперечок не лише серед матусь, але і серед фахівців – зовсім не перукарів, а лікарів. Однозначної думки немає, але передумов відмовитися від цієї затії аж занадто багато.

Заборонені процедури краси для вагітних

Я вагітна | 09:30, 05.01.2025

Каменем спотикання з приводу того, що «можна» чи «не можна» вагітним, є питання про відвідування лазні або сауни. Якщо жінка до вагітності регулярно відвідувала ці заклади, то у разі нормального перебігу вагітності можна не робити перерву. Бажано лиш

5 домашніх засобів, які приберуть темні кола під очима

Косметологія | 06:20, 04.01.2025

Темні кола на шкірі під очима виникають з певних причин і з ними стикається багато людей. Вони не становлять небезпеки, але варто знати, як їх прибрати.

Цукровий скраб для ніг: рецепт приготування в домашніх умовах

Косметологія | 00:30, 01.01.2025

Цукровий скраб краще, ніж пемза, зробить шкіру на ступнях гладенькою та м’якою.

Рецепт від грубої шкіри рук і тріщин на п'ятах

Косметологія | 01:20, 31.12.2024

Беремо гліцерин, одразу 5 пляшечок!

Зимовий лайфхак від електризації волосся

Косметологія | 00:30, 29.12.2024

Мороз погано впливає на стан волосин, після якого волосся стає неслухняним. Воно починає сильно електризуватися. Але маленький шматок фольги може усунути таку проблему. І у нас є дивний, але напрочуд ефективний спосіб від електризації волосся.

Як відновити неживе волосся взимку?

Косметологія | 14:50, 28.12.2024

Зима – важкий час для нашої шкіри та волосся. Їхній стан погіршується не стільки через низькі температури, вітер, мороз чи опади, скільки через перепади температури. Холодне повітря на вулиці – і ми заходимо в опалювальне приміщення. Результат – силь

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: