За статистикою, жінки, котрі живуть в Японії, помирають у 85 років. Погодьтеся, це значно пізніше, ніж в Україні. У чому ж секрет їх довголіття і молодості?
Дивно, але японці завжди виглядають молодше свого віку. Секрет їхньої молодості і стрункості криється в правильному харчуванні та активному способі життя.
Ось правила японських жінок:
1. Корисні продукти завжди повинні бути на столі. Японська кухня майже повністю складається з риби, сої та рису. Встановлено, що риби жителі Країни висхідного сонця вживають в два рази більше, ніж в Америці, а соєвих продуктів – в десять разів більше, ніж у багатьох інших країнах. Крім того, японці не уявляють свого життя без водоростей, рису та овочів.
Незважаючи на невелику кількість продуктів, які щодня споживають японці, різноманітності їх раціону може позаздрити будь-який європеєць. Згідно з результатами дослідження, проведеного серед двохсот японок похилого віку, щотижня вони вживають не менше половини сотні різних продуктів. Європейські жителі таким результатом похвалитися не можуть, так як на їх щотижневий раціон припадає всього тридцять різних продуктів.
2. Куштування їжі повинно приносити естетичну насолоду. Японці цінують їжу не тільки смакові якості, але і за її зовнішній вигляд. Саме тому всі страви подаються до столу в маленьких тарілочках і чашах. Жителі Країни вранішнього сонця вважають, що їжа повинна виглядати естетично і вживати його не варто, поки не наситишся її зовнішнім виглядом на вісімдесят відсотків. Крім того, в Японії не прийнято поспішати за сніданком, обідом або вечерею. Їсти потрібно повільно, так, щоб відчути і оцінити смак їжі.
3. Процес приготування їжі повинен бути правильним. Жителі країни висхідного сонця уникають смаження продуктів. Найбільш часто використовується приготування страв на пару, варіння, або швидке обсмажування продуктів на несильному вогні. Така техніка приготування їжі дозволяє зберегти в наїдках корисні для здоров’я речовини. Для легкого обсмажування їжі японці використовують ріпакову олію або дасі. Таким чином, на столах місцевих жителів відсутні страви, приготовані на важких рослинних жирах. Крім того, японці практично не додають приправи в їжу. Філософія місцевої кухні полягає в тому, щоб підкреслити природний аромат і смак страв.
4. Рис – гідна заміна хліба. Жителі Країни висхідного сонця практично не вживають у їжу хліб, не кажучи вже про чіпсах. Однак ні один прийом їжі у японців не обходиться без рису. Цей цінний продукт вони куштують кілька разів в день.
5. Сніданок – основа всього дня. Чому японці не старіють і не товстіють? Сніданок покликаний давати заряд бадьорості на цілий день. Цього правила дотримуються мудрі японці. Велика їх частина щоранку вживає рис, суп місо, водорості і шматочок лосося. На відміну від них, жителі інших країн воліють їсти млинці або омлет вранці, а іноді – булочки або бутерброди з ковбасою. Невід’ємна частина японської сніданку – ароматний і корисний зелений чай.
6. Солодощів в раціоні повинно бути не дуже багато. Було б дивно, якби жителі країни висхідного сонця зовсім не їли солодощів. І таким продуктам знаходиться місце на японських столах, однак у малих кількостях, адже місцеві порції рази в три менше європейських.
7. Зелений чай – це не тільки корисний, але і смачний напій. Жителі країни висхідного сонця не уявляють своє життя без зеленого чаю. Однак цей цінний напій ніколи не супроводжується цукром або вершками (тільки якщо він не є частиною десерту). Звичайно, місцеві жителі п’ють і чорний чай, і кава, однак зелений напій завжди є на кожному столі, адже саме він освіжає порожнину рота і приносить неоціненну користь здоров’ю.
8. Рух – життя! Японці активно рухаються протягом дня. На місцевих вулицях можна зустріти жінок, які відправилися в магазин, а також підприємців, квапливих по справах. І ті, і інші, пересуваються, як правило, на велосипедах.
Старіння викликає безліч змін у всьому організмі, але мало які органи демонструють цей процес так явно, як шкіра. Окрім ознак внутрішнього, хронологічного старіння, таких як тонкі зморшки та стоншення шкіри, на ній також проявляються ефекти “зовнішнь
Часто засіб, який колись ідеально підходив для шкіри, раптом став менш ефективним. Багато хто вважає, що шкіра "звикає" до доглядових продуктів, і вони перестають діяти. Але чи справді це так?
Чи помічали ви, що ваш улюблений шампунь з часом ніби втрачає свою ефективність? Багато хто вважає, що волосся "звикає" до одного й того ж засобу. Але чи так це насправді?
Лікарі застерігають від цього. Дитячі засоби м'якіші за складом, оскільки шкіра діток відрізняється від дорослих: вона не жирніє, не використовуються стайлінгові засоби та й мікробіом шкіри відрізняється!
Найбільш корисним є домашнє коров’яче або козяче молоко. Останнє, до речі, гіпоалергенне. Але якщо не маєте можливості придбати фермерський продукт, купіть у магазині непастеризоване молоко найвищої жирності. Для косметичних цілей не має сенсу викори
Компульсивне переїдання - це стан, що характеризується неконтрольованим та надмірним споживанням їжі, навіть за відсутності реальної потреби в ній. Це вид розладів харчової поведінки пов'язаний із харчовою залежністю.
Рослинний раціон може поліпшити самопочуття і знизити побічні ефекти у чоловіків, які проходять лікування від раку простати. Ці результати ґрунтуються на дослідженні чоловічого сексуального здоров’я, в якому брали участь понад 3500 чоловіків з даним ...
