Секрети молодості японських жінок

За статистикою, жінки, котрі живуть в Японії, помирають у 85 років. Погодьтеся, це значно пізніше, ніж в Україні. У чому ж секрет їх довголіття і молодості?

Дивно, але японці завжди виглядають молодше свого віку. Секрет їхньої молодості і стрункості криється в правильному харчуванні та активному способі життя.

Ось правила японських жінок:

1. Корисні продукти завжди повинні бути на столі. Японська кухня майже повністю складається з риби, сої та рису. Встановлено, що риби жителі Країни висхідного сонця вживають в два рази більше, ніж в Америці, а соєвих продуктів – в десять разів більше, ніж у багатьох інших країнах. Крім того, японці не уявляють свого життя без водоростей, рису та овочів.

Незважаючи на невелику кількість продуктів, які щодня споживають японці, різноманітності їх раціону може позаздрити будь-який європеєць. Згідно з результатами дослідження, проведеного серед двохсот японок похилого віку, щотижня вони вживають не менше половини сотні різних продуктів. Європейські жителі таким результатом похвалитися не можуть, так як на їх щотижневий раціон припадає всього тридцять різних продуктів.

2. Куштування їжі повинно приносити естетичну насолоду. Японці цінують їжу не тільки смакові якості, але і за її зовнішній вигляд. Саме тому всі страви подаються до столу в маленьких тарілочках і чашах. Жителі Країни вранішнього сонця вважають, що їжа повинна виглядати естетично і вживати його не варто, поки не наситишся її зовнішнім виглядом на вісімдесят відсотків. Крім того, в Японії не прийнято поспішати за сніданком, обідом або вечерею. Їсти потрібно повільно, так, щоб відчути і оцінити смак їжі.

3. Процес приготування їжі повинен бути правильним. Жителі країни висхідного сонця уникають смаження продуктів. Найбільш часто використовується приготування страв на пару, варіння, або швидке обсмажування продуктів на несильному вогні. Така техніка приготування їжі дозволяє зберегти в наїдках корисні для здоров’я речовини. Для легкого обсмажування їжі японці використовують ріпакову олію або дасі. Таким чином, на столах місцевих жителів відсутні страви, приготовані на важких рослинних жирах. Крім того, японці практично не додають приправи в їжу. Філософія місцевої кухні полягає в тому, щоб підкреслити природний аромат і смак страв.

4. Рис – гідна заміна хліба. Жителі Країни висхідного сонця практично не вживають у їжу хліб, не кажучи вже про чіпсах. Однак ні один прийом їжі у японців не обходиться без рису. Цей цінний продукт вони куштують кілька разів в день.

5. Сніданок – основа всього дня. Чому японці не старіють і не товстіють? Сніданок покликаний давати заряд бадьорості на цілий день. Цього правила дотримуються мудрі японці. Велика їх частина щоранку вживає рис, суп місо, водорості і шматочок лосося. На відміну від них, жителі інших країн воліють їсти млинці або омлет вранці, а іноді – булочки або бутерброди з ковбасою. Невід’ємна частина японської сніданку – ароматний і корисний зелений чай.

6. Солодощів в раціоні повинно бути не дуже багато. Було б дивно, якби жителі країни висхідного сонця зовсім не їли солодощів. І таким продуктам знаходиться місце на японських столах, однак у малих кількостях, адже місцеві порції рази в три менше європейських.

7. Зелений чай – це не тільки корисний, але і смачний напій. Жителі країни висхідного сонця не уявляють своє життя без зеленого чаю. Однак цей цінний напій ніколи не супроводжується цукром або вершками (тільки якщо він не є частиною десерту). Звичайно, місцеві жителі п’ють і чорний чай, і кава, однак зелений напій завжди є на кожному столі, адже саме він освіжає порожнину рота і приносить неоціненну користь здоров’ю.

8. Рух – життя! Японці активно рухаються протягом дня. На місцевих вулицях можна зустріти жінок, які відправилися в магазин, а також підприємців, квапливих по справах. І ті, і інші, пересуваються, як правило, на велосипедах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Від кого з батьків діти успадковують інтелект?
  
• Причини виникнення плоскостопості у дітей
  
• Закуска з листкового тіста і плавленого сиру
  
• Картопляний салат з кукурудзою і горошком
  

Цікаво також:

Новини по темі

Продукти, що прискорюють старіння шкіри

Косметологія | 07:40, 22.02.2025

Мед, білі рафіновані крупи, пшеничне борошно вищого ґатунку, картопля, банани та виноград містять прості вуглеводи, які різко підвищують цукор в крові, що й призводить до передчасного старіння шкіри.

Медики розповіли, чому на ногах і животі виникають розтяжки

Здоров'я | 12:10, 18.02.2025

Лікарі-косметологи розповіли, що розтяжки можуть виникнути через вагітність, ендокринні порушення, швидке скидання або набір ваги, а також застосування гормонального крему.

Яка роль гіалуронової кислоти, вітамінів і пептидів в кремі для обличчя?

Косметологія | 01:20, 12.02.2025

Догляд за шкірою обличчя є невід’ємною частиною б’юті-рутини, і одним з головних засобів у цьому процесі є крем. Сучасний крем для лиця містить безліч активних компонентів, які допомагають підтримувати здоров’я та молодість шкіри. Розглянемо три ключ

Жінки з якою групою крові повільніше старіють?

Косметологія | 11:20, 05.02.2025

Кілька досліджень дійшли висновку, що група крові може бути ключовою, коли йдеться про старіння та тривалість життя.

Покоління Z зіткнулося зі швидким старінням шкіри через ботокс

Косметологія | 11:20, 04.02.2025

За даними американської газети New York Post, молоді люди до 30 років, які застосовують ботулінотоксин (ботокс), стикаються з проблемою передчасного старіння шкіри. Дерматолог із США, Ентоні Россі, попереджає про можливі негативні наслідки раннього в

Як зробити шкіру ідеальною без використання косметики?

Косметологія | 08:30, 01.02.2025

За словами косметологині і дерматологині Дарії Тищенко, генетика визначає тип шкіри, рівень меланіну, здатність шкіри до відновлення та вироблення колагену та еластину. Деякі люди мають генетичну перевагу, що забезпечує кращий захист від ультрафіолет

Б'юті-вигоряння: що це таке і як воно проявляється?

Косметологія | 00:30, 01.02.2025

Ще кілька століть тому жінки почали дбати про свій зовнішній вигляд: протирали обличчя шматочками льоду, щоб прибрати набряки, або наносили на шкіру талькове масло від почервоніння. Сьогодні ж б'юті-індустрія розвивається дуже стрімко. А головне гасл

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: