Цікаве дослідження науковців з Університету Каліфорнії
Вживання в їжу транс-жирних кислот може привести до підвищеної дратівливості і навіть агресії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як визначити безпечну норму кави?
"Існують праці, які доводять зв’язок вживання омега-3 жирних кислот з підвищенням поступливості і низькою імпульсивністю. Є також дані про те, що транс-жири перешкоджають утворенню довгих ланцюгів омега-3 кислот, які роблять позитивний вплив на головний мозок. Це підштовхнуло нас до проведення нового дослідження транс-жирів", — розповідає доктор Беатріс Голомб з Університету Каліфорнії, провідний автор роботи.
Фахівці виявили, що люди, які вживали більше транс-жирів, ставали набагато агресивнішими. Карен Девідсон з Університету Ванкувера, Канада, вважає, що результати цієї роботи ще раз доводять шкідливий вплив штучних транс-жирних кислот і що необхідно зменшити їх кількість в їжі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жирна їжа, харчування, вплив, настрій, жінка, стерва, дослідження
Цікаво також:
Новини по темі
Мамі потрібен рік на відновлення після пологів
Післяпологовий період | 08:30, 03.05.2024
Затримка - це завжди привід для занепокоєння?
Здоров'я | 06:20, 03.05.2024
Чи можливо завагітніти у 45 років?
Плануємо дитину | 01:20, 03.05.2024
Як стати супермамою для своїх дітей?
Мама | 00:30, 03.05.2024
Яка поза для сну найбільш шкідлива?
Здоров'я | 09:30, 02.05.2024
4 помилки недосвідчених мам
Мама | 06:20, 02.05.2024
Чому японські діти завжди слухаються своїх батьків?
Виховання | 00:30, 02.05.2024