Цікаве дослідження науковців з Університету Каліфорнії
Вживання в їжу транс-жирних кислот може привести до підвищеної дратівливості і навіть агресії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як визначити безпечну норму кави?
"Існують праці, які доводять зв’язок вживання омега-3 жирних кислот з підвищенням поступливості і низькою імпульсивністю. Є також дані про те, що транс-жири перешкоджають утворенню довгих ланцюгів омега-3 кислот, які роблять позитивний вплив на головний мозок. Це підштовхнуло нас до проведення нового дослідження транс-жирів", — розповідає доктор Беатріс Голомб з Університету Каліфорнії, провідний автор роботи.
Фахівці виявили, що люди, які вживали більше транс-жирів, ставали набагато агресивнішими. Карен Девідсон з Університету Ванкувера, Канада, вважає, що результати цієї роботи ще раз доводять шкідливий вплив штучних транс-жирних кислот і що необхідно зменшити їх кількість в їжі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жирна їжа, харчування, вплив, настрій, жінка, стерва, дослідження
Цікаво також:
Новини по темі
Стокгольмський синдром: що це і які симптоми?
Здоров'я | 08:30, 25.11.2024
3 поради, як добре висипатися
Здоров'я | 06:20, 25.11.2024
Правила для батьків, як навчити дитину постояти за себе
Сімейні справи | 14:50, 24.11.2024
Батьківська брехня з добрих намірів і похвала без причини вчать дітей брехати
Сімейні справи | 12:10, 24.11.2024
Якщо дитина постійно привертає увагу батьків примхами та істериками
Сімейні справи | 10:30, 24.11.2024
Тайм-менеджмент для мами: корисні поради
Мама | 08:30, 24.11.2024
Лайфхаки прибирання з дітьми
Мама | 01:20, 24.11.2024