Вчені: Лише ложка пива може викликати гормон щастя

Ми всі знали, що вживання алкоголю робить нас «щасливими», але як саме? Дослідження, проведене неврологами з Університету Індіани, показує, що достатньо випити ложку пива, щоб викликати викид гормону щастя дофаміну в мозку.

Дослідники змусили 49 чоловіків робити невеликі ковтки пива кожні 15 хвилин, а їхній мозок сканували на дофамін. У чоловіків, середнім віком 25 років, рівень дофаміну підвищився після вживання лише ложки пива. Дослідники кажуть, що найбільш вражаючим аспектом відкриття є те, як смак самого пива, без його одурманюючого ефекту, може викликати реакцію дофаміну. Хоча вчені перевіряли лише пиво, дослідження спонукає нас поглянути на те, як алкоголь реагує на наш організм і чи різні алкогольні напої діють по-різному на наші системи.

З часом кожен алкоголь заслужив свою сумнівну репутацію. Джин звинувачують у тому, що він робить нас злими, горілку звинувачують у необачній поведінці, текілу асоціюють із хуліганством, а ром, як кажуть, пом’якшує нас. Ці загальні уявлення, якщо запитати вчених, абсолютно необґрунтовані. Дослідження встановили, що майже весь алкоголь, по суті, є етиловим спиртом, і таке сприйняття «різного кайфу» від різних алкогольних напоїв переважно психологічне, керується настроєм, спогадами, оточенням та іншими факторами.

Відсоток має значення

Однією з причин, чому організм по-різному реагує на різні алкогольні напої, є відсоток алкоголю в напої, який ви вибрали. У той час як пиво має приблизно чотири відсотки ОВА (об’ємний вміст алкоголю), віскі, ром, джин і горілка зазвичай у десять разів сильніші, коливаючись на рівні близько 40 відсотків. Зрозуміло, що якби двоє людей випили однакову кількість віскі та пива, той, хто п’є віскі, швидше б відключився.
Окрім швидкості, з якою ви вживаєте напій, важливо також те, як ви його п’єте. Оскільки алкоголь — це проста молекула, яка швидко всмоктується в кров, то горілка або текіла швидше піднімуть рівень алкоголю в крові, що призведе до того, що ви миттєво напиваєтеся.

Як тільки алкоголь покидає ваш рот, йому потрібно всього три хвилини, щоб досягти вашого мозку. Тоді як 20 відсотків його миттєво всмоктується в кров через стінки шлунка, решта 80 відсотків повільно переробляється через тонкий кишечник і потрапляє в кров. Як природний механізм, ваше тіло постійно намагається вимити алкоголь із системи. Серце перекачує насичену алкоголем кров через тіло, доки воно не надішле алкоголь у печінку, яка розщеплює його. Насправді печінка окислює понад 90 відсотків його до води та вуглекислого газу. Решта виводиться через дихання, сечу та слину.

Знову ж таки, оскільки ОВА є критичним фактором, ваша система поглинає горілку швидше, ніж пиво.

Алкоголь швидше надходить у кров, якщо його змішати з колою чи енергетичним напоєм. Це відбувається здебільшого тому, що шипуча рідина спричиняє деяке розширення шлунка, що, у свою чергу, прискорює рух алкоголю зі шлунку в тонкий кишечник, де алкоголь поглинається швидше. Тому випивка швидше потрапляє в кров.

Те, що ви змішуєте зі своїм напоєм, також визначає його силу, оскільки алкоголь є депресантом і заспокійливим засобом, тоді як солодкі енергетичні напої та кола містять кофеїн, що робить поєднання більшим стимулятором.

З наукової точки зору, алкоголь сильніше подразнює слизову оболонку шлунка, якщо ви п’єте його натщесерце. Тож перш ніж випити кілька напоїв, випийте склянку молока або швидко перекусіть їжею, що містить трохи жиру. Дослідження показують, що оскільки жир перетравлюється повільно, він захищає ваш шлунок і сповільнює швидкість, з якою алкоголь надходить у вашу систему. Що стосується зневоднення, то його може компенсувати просте правило: одна склянка води на кожну склянку алкоголю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Приготуйте ці сосиски в лаваші, діти будуть у захваті
  
• УЗД серця дитини: як підготуватись?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як зрозуміти, що чоловік вас кохає?

Мама | 01:30, 08.03.2025

Жінки часто задаються питанням: “Чи дійсно він мене кохає?”. Щоб допомогти розібратися в цьому, давайте розглянемо ключові ознаки щирого кохання з чоловічої точки зору.

Що чоловіки найбільше цінують у своїх дружинах - дослідження

Сімейні справи | 00:30, 08.03.2025

Кожeн чоловік має свої унікальні вподобання, алe є кілька якостей, які більшість чоловіків цінують у свoїх дружинах. Давайте розглянемо їх детальнішe.

Чому батьки кричать на дітей і що робити натомість?

Сімейні справи | 01:30, 07.03.2025

Батьки часто використовують крик, шантаж, погрози та заборони без пояснень, коли не розуміють поведінки дитини або не мають навичок спокійного спілкування. Це не сприяє ні повазі, ні авторитету.

Чому багатьом відмінникам складно досягти успіху?

Навчання | 08:30, 05.03.2025

Людина може скласти всі іспити на найвищі бали, проте так і не знайти місце в житті. А трієчники, які не відрізняються старанним навчанням, навпаки, найчастіше досягають успіху і будують карколомну кар'єру. Чому так? Психологи пояснюють, чим відрізня

Психологи пояснили, чому сучасній людині складніше знаходити друзів

Психологія | 07:40, 05.03.2025

Дослідники провели опитування, щоб з'ясувати, як дорослі ставляться до дружби. Результати показали, що частка тих, хто не має друзів, зросла майже на третину за останні десять років.

Жінки вважають схильних до спалахів гніву чоловіків менш розумними - дослідження

Психологія | 01:30, 05.03.2025

Чоловіки, у яких часто відбуваються спалахи гніву, сприймаються жінками, як менш розумні. Такого висновку дійшла міжнародна команда психологів.

«Ти ж мама!» і «яжмама»: що і кому насправді винна жінка з дітьми?

Мама | 10:30, 04.03.2025

Мабуть, ні до кого не висувалася така кількість вимог за всю історію людства, як до мами. Навіть до неї ніколи не було стільки вимог раніше, як в наші дні. Що з цим робити мамам?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: