Вчені: Лише ложка пива може викликати гормон щастя

Ми всі знали, що вживання алкоголю робить нас «щасливими», але як саме? Дослідження, проведене неврологами з Університету Індіани, показує, що достатньо випити ложку пива, щоб викликати викид гормону щастя дофаміну в мозку.

Дослідники змусили 49 чоловіків робити невеликі ковтки пива кожні 15 хвилин, а їхній мозок сканували на дофамін. У чоловіків, середнім віком 25 років, рівень дофаміну підвищився після вживання лише ложки пива. Дослідники кажуть, що найбільш вражаючим аспектом відкриття є те, як смак самого пива, без його одурманюючого ефекту, може викликати реакцію дофаміну. Хоча вчені перевіряли лише пиво, дослідження спонукає нас поглянути на те, як алкоголь реагує на наш організм і чи різні алкогольні напої діють по-різному на наші системи.

З часом кожен алкоголь заслужив свою сумнівну репутацію. Джин звинувачують у тому, що він робить нас злими, горілку звинувачують у необачній поведінці, текілу асоціюють із хуліганством, а ром, як кажуть, пом’якшує нас. Ці загальні уявлення, якщо запитати вчених, абсолютно необґрунтовані. Дослідження встановили, що майже весь алкоголь, по суті, є етиловим спиртом, і таке сприйняття «різного кайфу» від різних алкогольних напоїв переважно психологічне, керується настроєм, спогадами, оточенням та іншими факторами.

Відсоток має значення

Однією з причин, чому організм по-різному реагує на різні алкогольні напої, є відсоток алкоголю в напої, який ви вибрали. У той час як пиво має приблизно чотири відсотки ОВА (об’ємний вміст алкоголю), віскі, ром, джин і горілка зазвичай у десять разів сильніші, коливаючись на рівні близько 40 відсотків. Зрозуміло, що якби двоє людей випили однакову кількість віскі та пива, той, хто п’є віскі, швидше б відключився.
Окрім швидкості, з якою ви вживаєте напій, важливо також те, як ви його п’єте. Оскільки алкоголь — це проста молекула, яка швидко всмоктується в кров, то горілка або текіла швидше піднімуть рівень алкоголю в крові, що призведе до того, що ви миттєво напиваєтеся.

Як тільки алкоголь покидає ваш рот, йому потрібно всього три хвилини, щоб досягти вашого мозку. Тоді як 20 відсотків його миттєво всмоктується в кров через стінки шлунка, решта 80 відсотків повільно переробляється через тонкий кишечник і потрапляє в кров. Як природний механізм, ваше тіло постійно намагається вимити алкоголь із системи. Серце перекачує насичену алкоголем кров через тіло, доки воно не надішле алкоголь у печінку, яка розщеплює його. Насправді печінка окислює понад 90 відсотків його до води та вуглекислого газу. Решта виводиться через дихання, сечу та слину.

Знову ж таки, оскільки ОВА є критичним фактором, ваша система поглинає горілку швидше, ніж пиво.

Алкоголь швидше надходить у кров, якщо його змішати з колою чи енергетичним напоєм. Це відбувається здебільшого тому, що шипуча рідина спричиняє деяке розширення шлунка, що, у свою чергу, прискорює рух алкоголю зі шлунку в тонкий кишечник, де алкоголь поглинається швидше. Тому випивка швидше потрапляє в кров.

Те, що ви змішуєте зі своїм напоєм, також визначає його силу, оскільки алкоголь є депресантом і заспокійливим засобом, тоді як солодкі енергетичні напої та кола містять кофеїн, що робить поєднання більшим стимулятором.

З наукової точки зору, алкоголь сильніше подразнює слизову оболонку шлунка, якщо ви п’єте його натщесерце. Тож перш ніж випити кілька напоїв, випийте склянку молока або швидко перекусіть їжею, що містить трохи жиру. Дослідження показують, що оскільки жир перетравлюється повільно, він захищає ваш шлунок і сповільнює швидкість, з якою алкоголь надходить у вашу систему. Що стосується зневоднення, то його може компенсувати просте правило: одна склянка води на кожну склянку алкоголю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Коли дитина не цінує старання дорослих: що з цим робити?

Дитина | 08:30, 12.02.2026

Дитяча невдячність — це не вирок і не ознака зіпсованого характеру. Найчастіше це сигнал: щось пішло не так у процесі виховання або розвитку емоційної зрілості. Батьки можуть відчувати розчарування, коли дитина сприймає все, що для неї робиться, як н

Коли діти конфліктують: що варто знати батькам?

Сімейні справи | 07:30, 12.02.2026

Сварки, штовханина або навіть справжні бійки між дітьми — явище неприємне, але нерідке. Зіткнення інтересів, емоційні зриви, нерозуміння меж або просто потреба самоствердитися — усе це може стати причиною дитячого конфлікту. Та як правильно реагувати

Вплив матері на жіночий вибір материнства

Мама | 06:30, 12.02.2026

Дитинство — це не лише колискова й запах маминих рук. Це також слова, які болять десятиліттями, тиша, яка лякає більше за крик, і досвід, який формує фундамент рішень на все життя. Особливо — рішень, пов’язаних із материнством.

Чому сини виростають чужими: типові батьківські промахи

Сімейні справи | 00:30, 12.02.2026

Виховання хлопчика — справа тонка. Ще з малих років він починає формувати уявлення про силу, відповідальність, емоції, стосунки та себе самого. Часто саме батьки, маючи найкращі наміри, припускаються типових помилок, які можуть залишити слід на все ж

Секрети мирного діалогу з підлітком

Школярі | 08:30, 11.02.2026

Підлітковий вік — період стрімких змін, коли дитина шукає себе, тестує межі та прагне незалежності. У цей час батьки часто стикаються з незрозумілою поведінкою, замкнутістю або протестом. Як не зруйнувати зв’язок із дитиною? Як зберегти мир і взаємор

Як допомогти дитині навчитися чекати, не перебиваючи вас?

Дитина | 07:30, 11.02.2026

Майже кожен з батьків стикався з ситуацією, коли дитина починає активно щось розповідати чи просити саме тоді, коли ви розмовляєте з іншою людиною — по телефону, з другом або навіть з касиром у магазині. Перебивання — це не прояв невихованості чи нав

Ознаки, що ваш чоловік — ще дитина

Сімейні справи | 06:30, 11.02.2026

Зовнішність, вік, навіть наявність серйозної роботи — ще не гарантія того, що перед вами емоційно зрілий партнер. Деякі чоловіки, попри свій статус, залишаються у психологічному віці підлітків. Вони можуть здаватися милими, безтурботними та «душею ко