Чи можна вагітним їсти сир "Фета" ?

Якщо ви вагітні, ваш лікар, ймовірно, сказав вам уникати певних продуктів, які піддають ризику бактеріальної інфекції лістерії, включаючи сир фета. За даними Американської асоціації вагітних, лістерія - це тип бактерій, які можуть забруднювати їжу. Ви сприйнятливі до інфекції лістерії під час вагітності через ослаблену імунну систему. Бактерії також можуть проникати через плаценту і викликати викидень, якщо дитина інфікована. Інші ускладнення включають передчасні пологи та мертвонародження, якщо інфекцію не лікувати.

Купуйте сир фета з пастеризованого молока замість непастеризованого. Пастеризація вбиває лістерії та інші бактерії, які можуть бути шкідливими для матері та дитини. Вживайте пастеризований сир фета в салатах, на піці.

Приготуйте сир фета самостійно вдома. За даними Університету штату Огайо, приготування страви до 70 градусів протягом мінімум двох хвилин вбиває бактерії лістерії. Ви можете перевірити температуру вашої страви за допомогою термометра для м’яса, вставленого в різні точки, щоб переконатися, що кілька ділянок досягли цієї температури.

Розтопіть фету, помістивши її в пароварку. Пароварку можна зробити, поставивши велику скляну миску на каструлю з киплячою водою, не допускаючи, щоб чаша торкалася води. Тепло пари розтопить фету всередині скляної миски. Нагрійте фету таким чином, поки вона не досягне 70 градусів. Розтоплену фету можна використовувати як соус до овочів або омлетів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дослідження: У жінок, які п'ють каву під час вагітності, народжуються діти невеликого зросту

Вагітність та пологи | 10:00, 18.08.2026

Американські вчені з Національного інституту здоров'я проаналізували результати двох досліджень, у ході яких спостерігали за кількома сотнями вагітних жінок, а згодом ще вісім років за їхніми дітьми. Дослідники дійшли висновку, що вживання навіть пом

Секс під час вагітності: коли він безпечний, а коли потрібні обмеження

Вагітність та пологи | 23:30, 26.07.2026

Питання інтимного життя під час вагітності є важливим аспектом загального благополуччя жінки. Для більшості вагітних секс не лише дозволений, але й корисний, оскільки допомагає підтримувати близькість із партнером, покращує кровообіг та сприяє виділе

Як пережити спеку жінці під час вагітності

Вагітність та пологи | 09:12, 17.07.2026

Спекотне літо - це прекрасно, особливо якщо ти ну дуже не любиш холод. але витримати його буває дуже непросто. Особливо обережними варто бути вагітним, для жінок при надії така аномальна спека може бути небезпечна.

ВЧЕНІ: безпліддя торкнеться мільйонів жінок, найбільше зростання — у групі старше 35 років

Вагітність та пологи | 12:38, 09.07.2026

Дослідники це повʼязують з трендом на пізнє материнство. Зокрема, протягом останніх кількох років рівень безпліддя зростає, особливо серед жінок віком від 35 до 49 років.

Вчені визначили критичний вік для жіночої фертильності

Вагітність та пологи | 14:13, 07.07.2026

Нове дослідження показало, що жіночий організм досягає критичного вікового рубежу приблизно у 49 років, після якого ймовірність успішної вагітності суттєво зменшується навіть за використання молодих донорських яйцеклітин.

Як підготувати дитячу кімнату та простір до появи другого малюка?

Дитина | 07:30, 16.06.2026

Побутові зміни в домі, пов'язані з появою новонародженого, не повинні обмежувати інтереси та права старшої дитини.

Роль батька у період адаптації старшої дитини до появи другої

Тато | 06:30, 16.06.2026

Коли мама повністю занурена в догляд за новонародженим, саме батько стає головною опорою та гарантом безпеки для старшої дитини.