Чи можна вагітним жінкам пити ультрапастеризоване молоко?

Вживання молока та молочних продуктів під час вагітності допомагає забезпечити необхідну кількість кальцію для правильного росту плода. Вагітним потрібно близько 1000 мг кальцію на день. Як пастеризовані, так і ультрапастеризовані молочні продукти забезпечують здоровий спосіб отримання цього важливого мінералу.

Кальцій
Під час вагітності вам і вашій дитині потрібен кальцій для росту та підтримки міцних зубів і кісток. Цей мінерал також відіграє важливу роль у підтримці здоров’я ваших нервів, м’язів і кровоносної системи. Багато молочних продуктів збагачено вітаміном D, ще однією важливою поживною речовиною, необхідною для правильного розвитку кісток вашої дитини.

Пастеризація
Вагітним жінкам слід вживати лише пастеризовані молочні продукти. Пастеризація - це процес, який знищує мікроби, які іноді присутні в молоці. Цей процес передбачає нагрівання молока до мінімальної температури 70 градусів протягом 15 секунд. Щоб молоко та інші молочні продукти вважалися належним чином пастеризованими, їх обробка та упаковка також повинні відповідати певним санітарним вимогам.

Ультрапастеризоване молоко
Ультрапастеризоване молоко робить процес знезараження ще одним кроком вперед, забезпечуючи більш високу температуру, яка досягає мінімум 130 градусів протягом мінімум двох секунд. Суворіші вимоги до упаковки також призводять до більш стерильного продукту. На відміну від звичайного пастеризованого молока, яке зберігається до 21 дня після обробки, ультрапастеризоване молоко може зберігатися до 90 днів після обробки, якщо контейнер залишається закритим. Однак після відкриття ультрапастеризованого молочного продукту ви повинні використати його протягом 10 днів.

Запобіжні заходи
Не зберігайте відкритий контейнер з ультрапастеризованим молоком у холодильнику довше 10 днів. Споживання приблизно трьох порцій молочних продуктів на день, включаючи низку інших продуктів, може допомогти вам задовольнити ваші потреби в харчуванні під час вагітності. Якщо у вас непереносимість лактози, попросіть свого лікаря приймати добавки кальцію або робити замінники їжі, які допоможуть вам отримати достатню кількість кальцію під час вагітності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Батьки чекали дівчинку, а народилась трійня

Сімейні справи | 07:40, 28.07.2025

32-річна мешканка штату Делавер (США) Ліндсі Вайлі, яка вже виховує трьох синів, вирішила завагітніти вчетверте — в надії, що цього разу в родині з’явиться довгоочікувана дочка.

Дослідження з'ясувало зв'язок між віком мами і статтю її дитини

Плануємо дитину | 09:30, 24.07.2025

У жінок, які народжують у більш зрілому віці, виявили підвищену ймовірність мати дітей лише однієї статі.

Популярний міф про дітонародження спростовано

Вагітність та пологи | 07:40, 12.07.2025

Є міф, що жінки, які народили за допомогою кесаревого розтину, мають краще статеве життя. Чи так це?

Як любов вагітної до жирної їжі відбивається на дитині?

Дієта для вагітних | 14:00, 11.07.2025

Ще одна причина не вживати фастфуд вагітним жінкам – він убиває здоров'я малюка.

Як пологи впливають на кістки матері?

Пологи | 13:00, 11.07.2025

Вагітність і лактація зменшують вміст кальцію, магнію та фосфору в кістках.

Медики виянили, чому з віком жінкам важче завагітніти

Плануємо дитину | 12:10, 11.07.2025

З віком здатності клітин до відновлення своєї ДНК знижуються. Тому складніше завагітніти, а ризик генетичних поломок у плода вищий.

Вчені пояснили, як травми дитинства впливають на материнство

Психологія | 06:20, 10.07.2025

Насильство, пережите в дитинстві, може не просто залишити слід на все життя - воно здатне трансформуватися в батьківську жорстокість.