Що солодощі роблять з чоловіками

Adoption
Date
  • 3285 Переглядів
Команда американських дослідників з Університету Каліфорнії в Сан-Дієго виявила, що транс-жири, що містяться в оброблених харчових продуктах, пов’язані з втратою пам’яті у чоловіків.

9685_pirozhnoe-1.jpg (44.89 Kb)

Транс-жирні кислоти, або транс-жири, які використовуються для поліпшення смаку, текстури та терміну придатності продуктів, як відомо, пов’язані з підвищеним ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, і в даний момент на виробників продуктів харчування по всьому світу чиниться тиск, щоб вони були видалені з їжі.

Нове дослідження показало, що велика кількість транс-жирів у раціоні призводить до погіршення пам’яті у чоловіків у віці 45 років і молодше. Вчені проаналізували дані 1018 чоловіків і жінок, яким було запропоновано відповісти на питання про харчування і взяти участь в тестах на пам’ять.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Спеція, яка впорається з раком

У середньому, чоловіки у віці 45 і молодше змогли згадати 86 слів в тестах. Але для кожного додаткового грама транс-жирів, які чоловіки споживали щодня, вони споживали щодня, їх продуктивність знижувалася на 0,76 статистичних слів. Це призвело до того, що чоловіки були в змозі пригадати на 12 слів менше, якщо їх споживання транс-жирів відповідало найвищим рівням, виявлених у дослідженні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: солодощі, пам’ять, чоловік, здоров'я, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Кава є ранковим ритуалом багатьох людей у світі, незалежно від того, з якою метою вживається цей напій: щоб отримати заряд енергії або насолодитися ча

    Як щоденне вживання кави впливає на здоров'я?

    Харчування | 09:30, 03.10.2025

    Кава є ранковим ритуалом багатьох людей у світі, незалежно від того, з якою метою вживається цей напій: щоб отримати заряд енергії або насолодитися чашкою смачної кави. Чи впливає щоденне вживання кави на здоров’я? Експерти розповіли про переваги та

    Нове дослідження показало, що велика кількість жирної їжі швидко порушує роботу клітин мозку, відповідальних за пам'ять.

    Фаст-фуд погіршує пам'ять

    Харчування | 08:30, 03.10.2025

    Нове дослідження показало, що велика кількість жирної їжі швидко порушує роботу клітин мозку, відповідальних за пам'ять.

    Дослідники з Техаського технологічного університету виявили незвичайний зв'язок між зневодненням і почуттям втоми.

    Експерти виявили причину втоми після пробудження

    Здоров'я | 01:20, 03.10.2025

    Дослідники з Техаського технологічного університету виявили незвичайний зв'язок між зневодненням і почуттям втоми.

    Багаті соціальні зв'язки протягом усього життя – від теплих відносин із батьками у дитинстві до активної участі в житті суспільства у дорослому віці м

    Соціальні зв'язки можуть сповільнити біологічне старіння

    Сімейні справи | 00:30, 03.10.2025

    Багаті соціальні зв'язки протягом усього життя – від теплих відносин із батьками у дитинстві до активної участі в житті суспільства у дорослому віці можуть фізично уповільнити процес старіння.

    З початком осені ми всі відчуваємо зниження настрою, сум та бажання нічого не робити. Проте осінь це не час похмурих думок, а час для теплого пледу, г

    Осіння хандра у дітей та дорослих: що робити?

    Здоров'я | 11:20, 02.10.2025

    З початком осені ми всі відчуваємо зниження настрою, сум та бажання нічого не робити. Проте осінь це не час похмурих думок, а час для теплого пледу, гарячого чаю та приємних спогадів.

    Лупа – це не захворювання, а симптом, лущення волосистої частини голови.

    Чи можна вилікувати лупу?

    Косметологія | 10:30, 02.10.2025

    Лупа – це не захворювання, а симптом, лущення волосистої частини голови.

    Волосся має три фази – росту, спокою й випадіння. Наукова література вказує, що норма – це випадіння 50–100 волосин на добу.

    Яку кількість волосся, що випало, вважають нормою?

    Здоров'я | 09:30, 02.10.2025

    Волосся має три фази – росту, спокою й випадіння. Наукова література вказує, що норма – це випадіння 50–100 волосин на добу.

    Коментарі до новини