Що солодощі роблять з чоловіками

Команда американських дослідників з Університету Каліфорнії в Сан-Дієго виявила, що транс-жири, що містяться в оброблених харчових продуктах, пов’язані з втратою пам’яті у чоловіків.

Транс-жирні кислоти, або транс-жири, які використовуються для поліпшення смаку, текстури та терміну придатності продуктів, як відомо, пов’язані з підвищеним ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, і в даний момент на виробників продуктів харчування по всьому світу чиниться тиск, щоб вони були видалені з їжі.

Нове дослідження показало, що велика кількість транс-жирів у раціоні призводить до погіршення пам’яті у чоловіків у віці 45 років і молодше. Вчені проаналізували дані 1018 чоловіків і жінок, яким було запропоновано відповісти на питання про харчування і взяти участь в тестах на пам’ять.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Спеція, яка впорається з раком

У середньому, чоловіки у віці 45 і молодше змогли згадати 86 слів в тестах. Але для кожного додаткового грама транс-жирів, які чоловіки споживали щодня, вони споживали щодня, їх продуктивність знижувалася на 0,76 статистичних слів. Це призвело до того, що чоловіки були в змозі пригадати на 12 слів менше, якщо їх споживання транс-жирів відповідало найвищим рівням, виявлених у дослідженні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як зрозуміти, що маму болить кіста?

Мама | 01:20, 21.05.2026

Біль від кісти зазвичай відчувається як тягнучий, ниючий або розпираючий дискомфорт внизу живота чи в паху, який часто посилюється після фізичних навантажень, різких рухів або статевого акту. Часто він віддає в поперек або стегно.

Чому дитину болить спина?

Дитина | 00:30, 21.05.2026

У дітей спина найчастіше болить через малорухливий спосіб життя, тривале сидіння за гаджетами, неправильну поставу, носіння важкого рюкзака або різкі фізичні навантаження. Проте іноді це може бути сигналом серйозніших проблем зі здоров'ям.

Сімейний відпочинок на природі з дітьми: як підготуватися?

Сімейні справи | 08:30, 20.05.2026

У гарну погоду зовсім не хочеться сидіти вдома. Найкраще вибратися на природу, зокрема до водойми, звідки віє прохолодою. Але думки про те, що з малюком зробити це не так просто інколи гальмують наші бажання. Варто обмежити виїзд за місто у теплу пор

Чому болять ніжки у дітей: синдромом болю росту

Дитина | 06:30, 20.05.2026

Досить часто бувають ситуації, коли діти скаржаться на біль у ніжках, зокрема, у вечірню пору, перед сном. А вранці прокидаються і ніби й нічого не було: стрибають, бігають, бавляться. Такі епізоди повторюються час від часу, а між ними дитину взагалі

Чому дитина постійно покашлює без причини?

Хвороби | 01:20, 20.05.2026

Постійне покашлювання без ознак застуди найчастіше викликане алергією, сухістю повітря, поствірусним станом, стресом (психогенний кашель) або рефлюксом. Хоча температури може не бути, це сигнал організму на подразник.

Спортзал офіційно вбиває депресію – вчені

Здоров'я | 00:30, 20.05.2026

Нове дослідження показало: чим більше у тебе м'язів, тим більший обсяг гіпокампу - тієї частини мозку, яка відповідає за настрій, стрес і "не хочу нічого робити".

Названі групи жінок, які найбільше схильні до раку грудей

Мама | 19:30, 19.05.2026

Рак молочної залози є поширеним захворюванням у багатьох жінок, будучи при цьому найнебезпечнішим через симптоми, які ігноруються багатьма.