Що солодощі роблять з чоловіками

Adoption
Date
  • 3474 Переглядів
Команда американських дослідників з Університету Каліфорнії в Сан-Дієго виявила, що транс-жири, що містяться в оброблених харчових продуктах, пов’язані з втратою пам’яті у чоловіків.

9685_pirozhnoe-1.jpg (44.89 Kb)


Транс-жирні кислоти, або транс-жири, які використовуються для поліпшення смаку, текстури та терміну придатності продуктів, як відомо, пов’язані з підвищеним ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, і в даний момент на виробників продуктів харчування по всьому світу чиниться тиск, щоб вони були видалені з їжі.

Нове дослідження показало, що велика кількість транс-жирів у раціоні призводить до погіршення пам’яті у чоловіків у віці 45 років і молодше. Вчені проаналізували дані 1018 чоловіків і жінок, яким було запропоновано відповісти на питання про харчування і взяти участь в тестах на пам’ять.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Спеція, яка впорається з раком

У середньому, чоловіки у віці 45 і молодше змогли згадати 86 слів в тестах. Але для кожного додаткового грама транс-жирів, які чоловіки споживали щодня, вони споживали щодня, їх продуктивність знижувалася на 0,76 статистичних слів. Це призвело до того, що чоловіки були в змозі пригадати на 12 слів менше, якщо їх споживання транс-жирів відповідало найвищим рівням, виявлених у дослідженні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: солодощі, пам’ять, чоловік, здоров'я, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дитинство — це фундамент, на якому вибудовується вся особистість людини. Саме любов, підтримка та прийняття батьків формують відчуття безпеки, довіри

    Чому байдужість у дитинстві не минає безслідно?

    Дитина | 06:30, 10.02.2026

    Дитинство — це фундамент, на якому вибудовується вся особистість людини. Саме любов, підтримка та прийняття батьків формують відчуття безпеки, довіри до світу й власної цінності. Та що стається, коли цих складових бракує?

    Тривожність у дітей — це не просто емоційна реакція на певну ситуацію. У деяких випадках це сигнал про глибші внутрішні переживання, які дитина не зав

    Як підтримати дитину, яка постійно переживає?

    Дитина | 20:30, 09.02.2026

    Тривожність у дітей — це не просто емоційна реакція на певну ситуацію. У деяких випадках це сигнал про глибші внутрішні переживання, які дитина не завжди може висловити словами. Вчасно помічені симптоми та правильна реакція дорослих можуть змінити си

    Люди з психічними розладами частіше обирали собі в романтичні партнери інших людей з психічними розладами, особливо якщо ці розлади в них були однаков

    Люди з психічними розладами обирають собі подібних партнерів

    Сімейні справи | 07:30, 09.02.2026

    Люди з психічними розладами частіше обирали собі в романтичні партнери інших людей з психічними розладами, особливо якщо ці розлади в них були однаковими. Раніше таку закономірність помічали в мешканців північноєвропейських країн, однак зараз підтвер

    Самотність у дитинстві виявилася фактором ризику швидшого занепаду розумових здібностей і навіть деменції у старшому віці. При цьому самотність у доро

    Самотні в дитинстві люди більш схильні до деменції

    Патологія | 01:20, 09.02.2026

    Самотність у дитинстві виявилася фактором ризику швидшого занепаду розумових здібностей і навіть деменції у старшому віці. При цьому самотність у дорослому віці частково опосередковувала цей зв’язок, однак не впливала на його силу. Тому ранні втручан

    У бабусь і дідусів, які допомагали доглядати онуків, виявили повільніший занепад розумових здібностей у старшому віці. При цьому на темпи занепаду роз

    Уважні до онуків бабусі і дідусі зберегли більшу ясність розуму в старості

    Здоров'я | 22:00, 08.02.2026

    У бабусь і дідусів, які допомагали доглядати онуків, виявили повільніший занепад розумових здібностей у старшому віці. При цьому на темпи занепаду розумових здібностей не впливала частота відвідин онуків, але більш різноманітне проведення часу з ними

    Сучасні жінки дедалі частіше думають не лише про моду чи зручність, а й про реальний вплив повсякденного одягу на здоров’я. Один із найобговорюваніших

    Що буде з організмом, коли ви припините носити бра?

    Мама | 08:30, 08.02.2026

    Сучасні жінки дедалі частіше думають не лише про моду чи зручність, а й про реальний вплив повсякденного одягу на здоров’я. Один із найобговорюваніших предметів гардероба в цьому контексті — бюстгальтер.

    Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до пер

    Чи можна пити каву натщесерце?

    Харчування | 07:30, 08.02.2026

    Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до першого приймання їжі, чи це безпечно, спробуємо розібратися.

    Коментарі до новини