
У цей помел входила і сама оболонка зерна або, як прийнято називати, висівки. Але з удосконаленням процесу помелу зерна з'явився новий - вищий сорт борошна.
Вищий сорт не містить залишків від переробки зерна. Тому висівки з'явилися як окремий продукт саме з появою борошна вищого сорту.
Чим корисні висівки для нашого організму? Який склад самих висівок і як вони впливають на наше травлення?
Що таке висівки, ми вже розібралися. Це вся лушпиння, оболонка, що залишається після переробки зерна в борошно.
Але, як і всюди, так і у випадку з висівками повинна бути міра. Щоденне вживання висівок у великій кількості (понад 30 грам) шкідливо: може привести до здуття живота, метеоризму і порушення функцій кишечника.
Також висівки протипоказані людям, що страждають такими захворюваннями, як гастрит, виразка шлунка, загострення коліту.
Зате вживання висівок в розумних межах принесе вам тільки користь!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дієта, висівки, дієта на висівках, харчування, схуднення, борошно

Цікаво також:
Новини по темі

Медики розповіли, чи можна їсти авокадо щодня
Харчування | 06:20, 21.04.2025

Спільне вживання алкоголю може бути корисним – дослідження
Здоров'я | 01:20, 21.04.2025

Тефтелі з моцарелою у вершковому соусі: рецепт
Харчування | 14:00, 20.04.2025

Смачний і корисний шашлик у мультипечі: швидкий рецепт
Харчування | 13:00, 20.04.2025

Стало відомо, яке молоко для дітей корисніше
Дитяче харчування | 10:30, 20.04.2025

Чим небезпечне вживання кокосового і мигдального молока?
Харчування | 09:30, 20.04.2025

Продукти, які підвищують ризик смерті на 40%
Харчування | 06:20, 20.04.2025