Рецепти для мами. Шоколадний торт-суфле

Кожна мама може потішити свою дитину чимось смачненьким, а що діти люблять найбільше - звісно, що шоколад. "Гормони щастя", які є у ньому роблять дитину справді щасливою.

Склад:
 
листкове тісто,
цукрова пудра
 
для начинки:
шоколад - 250 г,
вершкове масло - 200 г,
яйця - 6 шт,
цукор - 2/3 ст,
борошно - 4 ст. л.

Викласти тісто у форму, притискаючи до дна і бортикам, і помістити в морозильну камеру. Тим часом приготувати начинку. На водяній бані розтопити шоколад з вершковим маслом.

Міксером збити жовтки з 1/2 склянки цукру в пишну світлу піну. Ввести шоколад з маслом, помішуючи круговими рухами.
Збити білки в стійку піну. Поступово додати цукор.

Додати в білки шоколадну суміш і борошно, помішуючи круговими рухами. Залити у форму з охолодженим тестом і випікати 35 хвилин при 170 С.
Остудити при кімнатній температурі. Потім поставити в холодильник на 24 години. При подачі прикрасити цукровою пудрою. Подавати холодним.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
  
• Не зеленкою: Чим потрібно обробляти дитячі рани?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Дизайн проєкт та ціна ремонту під ключ від NSDGroup

Новини | 18:28, 13.10.2024

Дизайн-проєкт квартири — це комплексне рішення, що поєднує планування простору, вибір стилю інтер'єру, підбір меблів, оздоблювальних матеріалів та декоративних елементів. Він створюється фахівцями для того, щоб максимально ефективно використати площу

Україна має рекорд. Найбільша колекція старовинних січкарень

Новини | 23:00, 17.08.2024

Чоловік справді цим дуже цікавиться.

Панда стала мамою двійнят після 10 років невдач

Новини | 11:20, 17.08.2024

19-річна гігантська панда на ім'я Ін Ін з гонконгського зоопарку народила двійнят, ставши найстаршою мамою серед своїх родичів. Виявляється, вона не могла завагітніти та виносити дитинчат більше 10 років. У перерахунку на людські роки вік тварини від

Україна має рекорд. Найстаріший гіпопотам

Новини | 23:00, 16.08.2024

Бегемотиха дожила до дуже поважного віку.

Україна має рекорд. Найстаріший в Україні собака

Новини | 23:00, 15.08.2024

За людськими мірками це дуже багато.

Україна має рекорд. Максимальна висота несмертельного падіння кішки

Новини | 23:00, 14.08.2024

Як взагалі після такого вижити?

Україна має рекорд. Найдовший хвіст кота

Новини | 23:00, 13.08.2024

У найбільшому шоці від вимірювання був кіт.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: