
Склад:
листкове тісто,
цукрова пудра
для начинки:
шоколад - 250 г,
вершкове масло - 200 г,
яйця - 6 шт,
цукор - 2/3 ст,
борошно - 4 ст. л.
Викласти тісто у форму, притискаючи до дна і бортикам, і помістити в морозильну камеру. Тим часом приготувати начинку. На водяній бані розтопити шоколад з вершковим маслом.
Міксером збити жовтки з 1/2 склянки цукру в пишну світлу піну. Ввести шоколад з маслом, помішуючи круговими рухами.
Збити білки в стійку піну. Поступово додати цукор.
Додати в білки шоколадну суміш і борошно, помішуючи круговими рухами. Залити у форму з охолодженим тестом і випікати 35 хвилин при 170 С.
Остудити при кімнатній температурі. Потім поставити в холодильник на 24 години. При подачі прикрасити цукровою пудрою. Подавати холодним.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепти, мама, торт, приготування
Цікаво також:
Новини по темі
Де купити вишиванку для сім'ї та сімейних свят — SVARGA
Новини | 14:49, 13.03.2026
Чи обов'язково міняти по батькові дитини, коли змінюється ім'я батька?
Дитина | 01:20, 13.02.2026
Привітання з Новим роком 2026
Сімейні справи | 22:30, 31.12.2025
Як прописати дитину через Дію?
Дитина | 06:30, 28.12.2025
Які документи потрібні для розлучення, якщо є діти
Сімейні справи | 01:20, 28.12.2025
З Різдвом Христовим!
Сімейні справи | 21:30, 24.12.2025
А чи знали ви, коли День кумів в Україні? Спойлер: уже скоро
Сімейні справи | 21:30, 23.12.2025