Склад:
листкове тісто,
цукрова пудра
для начинки:
шоколад - 250 г,
вершкове масло - 200 г,
яйця - 6 шт,
цукор - 2/3 ст,
борошно - 4 ст. л.
Викласти тісто у форму, притискаючи до дна і бортикам, і помістити в морозильну камеру. Тим часом приготувати начинку. На водяній бані розтопити шоколад з вершковим маслом.
Міксером збити жовтки з 1/2 склянки цукру в пишну світлу піну. Ввести шоколад з маслом, помішуючи круговими рухами.
Збити білки в стійку піну. Поступово додати цукор.
Додати в білки шоколадну суміш і борошно, помішуючи круговими рухами. Залити у форму з охолодженим тестом і випікати 35 хвилин при 170 С.
Остудити при кімнатній температурі. Потім поставити в холодильник на 24 години. При подачі прикрасити цукровою пудрою. Подавати холодним.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепти, мама, торт, приготування
Цікаво також:
Новини по темі
Як вибрати зручне автокрісло для дитини
Новини | 12:40, 23.01.2024
Цифровая революция в финансах: узнайте, как легко стать обладателем банковской карты в Киргизии!
Новини | 01:07, 19.01.2024
Батькам на замітку. Як створювати дружню робочу атмосферу
Новини | 20:00, 18.01.2024
Чому робота на одному місці може зашкодити батькам
Новини | 20:00, 15.01.2024
Як правильно повернутися на роботу після свят
Новини | 20:00, 04.01.2024
Батькам на замітку. Як уникнути похмілля після свят
Новини | 21:00, 03.01.2024
Як батькам вберегти себе та дітей від аварій на дорозі
Новини | 17:00, 01.01.2024