Як не набрати зайву вагу: меню французів

Adoption
Date
  • 2890 Переглядів
Французи п'ють багато води під час їжі - великі пляшки з нею обов'язково стоять на обідніх столах, а в кафе її можна отримати безкоштовно. Крім цього, вода виконує ту ж роботу, що і яблуко, - заповнює шлунок і обманює мозок. І не варто вірити всьому, що показують у кіно: повсякденна їжа французів проста і не включає в себе фондю, фуа-гра та інші жирні і шкідливі продукти.

5242_dieta.jpg (22.06 Kb)

Традиційний обід складається, наприклад, із стручкової зеленої квасолі з парою тонких скибочок знежиреної шинки, а на вечерю багато їдять суп з перетертих овочів. Навіть знамениті круасани більшість дозволяють собі лише вранці та й те лише по неділях.

У щоденному раціоні французів обов'язково є зелений салат - це продукт, який містить кальцій, цинк, магній, хром, фосфор та інші корисні речовини, масу вітамінів, у тому числі вітамін С. Він заповнює шлунок, замінюючи калорійну їжу, покращує травлення, нормалізує рівень холестерину і в результаті запобігає ожиріння.

Французи за вечерею можуть з'їсти миску салату, після чого сил на десерт в них вже не залишається. А поглинаючи на гарнір сочевицю і квасолю, вони отримують найкраще джерело білка серед рослинних продуктів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як їсти ввечері і не товстіти?

Чарівність французького овочевого супу в цінності не набирати зайву вагу, він готується без масла, легко і швидко. Часто трапляється, що варені овочі подаються на обід як гарнір до м'яса, а з решти готують вечерю. Так що єдине правило - ви повинні зварити овочі та перетерти їх. Найпростіше - відварити картоплю, моркву і кабачки. Але смачніше буде спробувати рецепт, особливо популярний у Британії. Берете для приготування їжі 2 кабачки цукіні, 2 маленькі білі редьки, кілька морквин, картоплин і половинку цибулі-порею (частина, яка починається від кореня). Варіть до готовності, додавши дрібку солі, чорного перцю і трохи трав (або кмину). Потім перетріть овочі будь-яким зручним чином - вручну або за допомогою міксера, долийте овочевий бульйон, перемішайте - і все, дієтичний суп готовий. Робити його густим або доливати більше бульйону - справа смаку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: дієта, дієти, зайва вага, схуднення, струнке тіло, секрети стрункості


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Компоненти грудного молока синтезуються безпосередньо в молочній залозі або проникають з крові матері. Більшість з них є автономними та не залежать ві

    Дієта годуючої мами – необхідність чи застаріла практика?

    Дієта для мами | 10:30, 01.08.2025

    Компоненти грудного молока синтезуються безпосередньо в молочній залозі або проникають з крові матері. Більшість з них є автономними та не залежать від харчування жінки.

    Часто буває боляче усвідомити, що ти докладаєш зусиль, а вага не знижується. Навіть якщо ви повністю переглянули своє харчування, деякі на вигляд

    Корисні продукти, які заважають схуднути

    Дієта для мами | 10:30, 28.07.2025

    Часто буває боляче усвідомити, що ти докладаєш зусиль, а вага не знижується. Навіть якщо ви повністю переглянули своє харчування, деякі на вигляд "здорові" продукти можуть непомітно заважати прогресу.

    Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій

    Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?

    Харчування | 07:40, 29.06.2025

    Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій страві, а в тому, чим її заправляють.

    У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 ро

    Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40

    Харчування | 09:30, 28.06.2025

    У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 років, коли тіло проходить через складну гормональну перебудову. Проте, як запевняє фармацевт Аббас Ка

    Не лише для схуднення, але й гарного самопочуття та стану здоров’я у вашому раціоні має бути багато важливих компонентів та корисних продуктів. Йдетьс

    Що їсти на ніч, щоб схуднути?

    Харчування | 08:30, 28.06.2025

    Не лише для схуднення, але й гарного самопочуття та стану здоров’я у вашому раціоні має бути багато важливих компонентів та корисних продуктів. Йдеться про вуглеводи та білки, які знижують рівень гормонів, що викликають відчуття голоду. Ці компоненти

    Перед тим, як говорити про вирішення цієї роблеми, важливо розуміти, як ці фактори

    Чому ви не можете схуднути, коли у вас постійний стрес і недосипання?

    Дієта для мами | 08:30, 22.06.2025

    Перед тим, як говорити про вирішення цієї роблеми, важливо розуміти, як ці фактори "саботують" процес схуднення.

    У кожного з нас є ранкові ритуали, які ми виконуємо кожного дня. Проте можна ввести в звичку такі процедури, які допоможуть без зусиль привести вагу т

    Ранкові звички, які допоможуть схуднути

    Дієта для мами | 01:20, 06.06.2025

    У кожного з нас є ранкові ритуали, які ми виконуємо кожного дня. Проте можна ввести в звичку такі процедури, які допоможуть без зусиль привести вагу тіла до норми.

    Коментарі до новини