Як не набрати зайву вагу: меню французів

Adoption
Date
  • 2988 Переглядів
Французи п'ють багато води під час їжі - великі пляшки з нею обов'язково стоять на обідніх столах, а в кафе її можна отримати безкоштовно. Крім цього, вода виконує ту ж роботу, що і яблуко, - заповнює шлунок і обманює мозок. І не варто вірити всьому, що показують у кіно: повсякденна їжа французів проста і не включає в себе фондю, фуа-гра та інші жирні і шкідливі продукти.

5242_dieta.jpg (22.06 Kb)


Традиційний обід складається, наприклад, із стручкової зеленої квасолі з парою тонких скибочок знежиреної шинки, а на вечерю багато їдять суп з перетертих овочів. Навіть знамениті круасани більшість дозволяють собі лише вранці та й те лише по неділях.

У щоденному раціоні французів обов'язково є зелений салат - це продукт, який містить кальцій, цинк, магній, хром, фосфор та інші корисні речовини, масу вітамінів, у тому числі вітамін С. Він заповнює шлунок, замінюючи калорійну їжу, покращує травлення, нормалізує рівень холестерину і в результаті запобігає ожиріння.

Французи за вечерею можуть з'їсти миску салату, після чого сил на десерт в них вже не залишається. А поглинаючи на гарнір сочевицю і квасолю, вони отримують найкраще джерело білка серед рослинних продуктів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як їсти ввечері і не товстіти?

Чарівність французького овочевого супу в цінності не набирати зайву вагу, він готується без масла, легко і швидко. Часто трапляється, що варені овочі подаються на обід як гарнір до м'яса, а з решти готують вечерю. Так що єдине правило - ви повинні зварити овочі та перетерти їх. Найпростіше - відварити картоплю, моркву і кабачки. Але смачніше буде спробувати рецепт, особливо популярний у Британії. Берете для приготування їжі 2 кабачки цукіні, 2 маленькі білі редьки, кілька морквин, картоплин і половинку цибулі-порею (частина, яка починається від кореня). Варіть до готовності, додавши дрібку солі, чорного перцю і трохи трав (або кмину). Потім перетріть овочі будь-яким зручним чином - вручну або за допомогою міксера, долийте овочевий бульйон, перемішайте - і все, дієтичний суп готовий. Робити його густим або доливати більше бульйону - справа смаку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: дієта, дієти, зайва вага, схуднення, струнке тіло, секрети стрункості


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Годуючій мамі варто їсти різноманітний збалансований раціон: нежирне м'ясо, рибу, цільнозернові каші (гречка, вівсянка, рис), кисломолочні продукти (к

    Що можна їсти годуючій мамі?

    Дієта для мами | 08:30, 11.01.2026

    Годуючій мамі варто їсти різноманітний збалансований раціон: нежирне м'ясо, рибу, цільнозернові каші (гречка, вівсянка, рис), кисломолочні продукти (кефір, сир, йогурт), овочі (кабачки, буряк, морква, броколі) та фрукти (яблука, груші, банани). Важли

    Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають

    Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

    Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

    Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

    Їжа, яку ми їмо, визначає, скільки калорій отримаємо, як швидко відчуємо насичення і скільки корисних речовин засвоїть наш організм.

    Що заважає мамі схуднути: жири чи вуглеводи?

    Дієта для мами | 00:30, 08.01.2026

    Їжа, яку ми їмо, визначає, скільки калорій отримаємо, як швидко відчуємо насичення і скільки корисних речовин засвоїть наш організм.

    Після його вживання багато хто відзначає

    Що буде з тілом, якщо пити зелений чай щодня протягом місяця?

    Харчування | 07:30, 07.01.2026

    Після його вживання багато хто відзначає "ефект заспокоєння і розслаблення".

    Зарубіжні дієтологи перерахували продукти, що допомагають схуднути і приборкати апетит. Прикладом є додавання в раціон оптимальної кількості яєць. Зме

    Продукти, які приборкують апетит

    Харчування | 19:30, 06.01.2026

    Зарубіжні дієтологи перерахували продукти, що допомагають схуднути і приборкати апетит. Прикладом є додавання в раціон оптимальної кількості яєць. Зменшити відчуття голоду допоможуть певні продукти, яким краще віддавати перевагу під час сніданку або

    У жінок після 40 років з’являється менопауза, а це, своєю чергою, дуже впливає на зовнішній вигляд. Тому, щоб не занапастити своє здоров’я в цьому віц

    Що краще не їсти мамі після 40 років?

    Дієта для мами | 08:30, 05.01.2026

    У жінок після 40 років з’являється менопауза, а це, своєю чергою, дуже впливає на зовнішній вигляд. Тому, щоб не занапастити своє здоров’я в цьому віці, необхідно знати, які продукти краще виключити зі свого раціону харчування.

    Один із найпопулярніших напоїв у світі містить безліч корисних властивостей. Кава не тільки дозволяє зарядити вас енергією, але й може вплинути на ваш

    Як проста кава допоможе вам схуднути?

    Дієта для мами | 00:30, 03.01.2026

    Один із найпопулярніших напоїв у світі містить безліч корисних властивостей. Кава не тільки дозволяє зарядити вас енергією, але й може вплинути на ваше здоров'я. Американський дієтолог Лаура Бурак заявляє, що вживання цього напою може допомогти вам с

    Коментарі до новини